ГОСТ 6829—2015
8 Транспортирование и хранение
8.1 Черную смородину транспортируют всеми видами транспорта в чистых, сухих, без по
стороннего запаха, не зараженных насвкомыми-ередителями крытых транспортных средствах в
соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на транспорте кон
кретных видов.
8.2 Допускается транспортирование черной смородины транспортными пакетами по
ГОСТ 24597 и ГОСТ 26663. Средства скрепления и способы пакетирования — по ГОСТ 21650.
8.3 Черную смородину хранят в чистых, сухих, не зараженных насвкомыми-ередителями. без
постороннего запаха, охлаждаемых складских помещениях или холодильных каморах.
8.4 Условия хранения устанавливает изготовитель согласно нормативным документам, дей
ствующим на территории государства, принявшего настоящий стандарт.
Рекомендуемые условия хранения черной смородины: при температуре от 0 СС до 0.5 °С и от
носительной влажности 85% — 90% в течение пяти суток с даты сбора.
8