ГОСТ 33338—2015
УДК 637.52:006.354МКС 67.120.20
Ключевые слова: полуфабрикаты рубленые высокой степени готовности, детское питание, мясо
птицы, технические требования, полуфабрикаты формованные в панировко или без нее.
фаршированные, в оболочке, охлажденные, замороженные, котлеты, палочки, крокеты, биточки,
зразы, котлеты с начинкой, котлета в тесте, сосиска в тесте
Редактор ДА. Мвзишзва
Корректор О.8. Лазарева
Компьютерная верстка А.С. Самарина
Подписано а печать 08.02.2016. Формат 60x84 Va-
Усл. печ. л. 1.86. Тираж 47 экэ. За*. 3680.
Подготовлено на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта
ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ*
123995 Мосхаа. Гранатный пер.. 4
www.
90
stinlo.ro
sn(о® gostinto.ru
ГОСТ 33338-201
5