ГОСТ 33674—2015
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
КРОВЬ И ПРОДУКТЫ ЕЕ ПЕРЕРАБОТКИ
Технические условия
Blood and processed products.
Specifications
Дата введения — 2017—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на говяжью и свиную кровь (далее — кровь) и продукты
ее переработки (далее — продукты), предназначенные для использования на пищевые цели.
Допускается использование крови и продуктов на медицинские, кормовые и технические цели.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерения. Требования к
количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и
импорте
ГОСТ OIML R 76-1—2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы
неавтоматического действия. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ 1341—97 Пергамент растительный. Технические условия
ГОСТ 1770—74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы,
пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 3560—73
Л
ента стальная упаковочная. Технические условия
ГОСТ 5981—2011 Банки и крышки металлические для консервов. Технические условия
ГОСТ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ ISO 7218—2015 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие
требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
ГОСТ 7269—79 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения
свежести
ГОСТ 9142—2014 Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия
ГОСТ 9957—2015 Мясо и мясные продукты. Методы определения содержания хлористого
натрия
ГОСТ 10354—82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия
ГОСТ 10444.15—94 Продуктыпищевые. Методы определения количества мезофильных
аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 12026—76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
ГОСТ ISO 13493—2014 Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания
хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии
ГОСТ 13511—2006 Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных
изделий и моющих средств. Технические условия
ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов
ГОСТ 15846—2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 17308—88 Шпагаты. Технические условия
ГОСТ 18157—88 Продукты убоя скота. Термины и определения
ГОСТ 18251—87
Л
ента клеевая на бумажной основе. Технические условия
ГОСТ 13830—97* Соль поваренная пищевая. Общие технические условия
ГОСТ 18300—87**Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия
*В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51574—2000 «Соль поваренная пищевая. Технические
условия».
"В Российской Федерации действует ГОСТ Р 55878—2013 «Спирт этиловый технический гидролизный
ректификованный. Технические условия».
Издание официальное
1