ГОСТ 33476—2015
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
БЛЮДА ВТОРЫЕ ОБЕДЕННЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Общие технические условия
Frozen second lunch meals.
General specifications
Дата введения — 2017—01—01
1Область применения
Настоящий стандарт распространяется на замороженные вторые обеденные блюда на овошной
основе, готовые к употреблению после тепловой обработки.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к
количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и
импорте
ГОСТ ISO 762—2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания
минеральных примесей
ГОСТ 779—55’ Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия
ГОСТ 1128—75 Масло хлопковое рафинированное. Технические условия
ГОСТ 1129—2013 Масло подсолнечное. Технические условия
ГОСТ 1721—85 Морковь столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия
ГОСТ 1722—85 Свекла столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия
ГОСТ 1723—66 Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия
ГОСТ 1724— 85 Капуста белокочанная свежая заготовляемая и поставляемая. Технические
условия
ГОСТ 6014—68 Картофель свежий для переработки. Технические условия
ГОСТ 6292—93 Крупа рисовая. Технические условия
ГОСТ 7022—97 Крупа манная. Технические условия
ГОСТ ISO 7218—2011 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие
требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
ГОСТ 7977—87 Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия
ГОСТ8756.1—79Продуктыпищевыеконсервированные.Методыопределения
органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей
ГОСТ 8756.21—89 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира
ГОСТ 10354—82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия
ГОСТ 10444.15—94 Продукты пищевые. Методы определения количества меэофильных
аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 13511—2006 Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных
изделий и моющих средств. Технические условия
ГОСТ 13908—68 Перец сладкий свежий. Технические условия
ГОСТ EN 14083—2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение
свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционнойспектрометрии с
атомизацией в графитовойпечис предварительной минерализацией пробы при повышенном
давлении
ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов
ГОСТ 15846—2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 18321—73 Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок
’ В Российской Федерации действует ГОСТ Р 54315—2011 «Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и
телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия».
Издание официальное
1