ГОСТЕЙ 378-1-2014
Приложение D
(справочное)
Защита персонала, находящегося в холодильных камерах
D.1 Общие положения
Чтобы свести к минимуму риск для людей, которые находятся в холодильных камерах,
иногдав условияхвоздействияна нихмощныхвоздушныхпотоков,рекомендуется
предприниматьмеры,описанныениже.Преждевсего,следуетпринятьвсемеры
предосторожности, чтобы гарантировать, что никто не окажется заблокированным в холодильных
камерах в конце рабочего дня. Настоящим приложением предусмотрены меры предосторожности
для холодильных камер, расположенных на нулевом уровне.
D2 Двери изапасные выходы
Как правило, холодильные камеры изготавливают таким образом, чтобы обеспечивать
возможность выхода из них в любое время. Следовательно, двери холодильных камер
изготавливают с возможностью их открытия как изнутри, так и снаружи.
D3 Тревожная кнопка
В зависимости от условий эксплуатации для холодильных камер с внутренним обьемом
свыше 10 м5предусматривают наличие следующих устройств:
a) устройство, подающее сигнал тревоги при нажатии на светящиеся кнопки или
оттягивании шнурка, расположенное в соответствующем месте внутри холодильной камеры, при
работе которого возникает звуковой и световой сигнал там, где гарантировано постоянное
присутствие человека. Указанные сигналы не могут быть отключены до тех пор, пока по ним не
будет предпринято соответствующих действий;
b
) сигнальное устройство подключают к электрической цепи с напряжением не более 12 В.
С этой целью предусматривают наличие электрических батарей питания с емкостью, которая
обеспечиваетпродолжительностьработыустройстванеменее10 ч,иустройство
автоматической зарядки электрических батарей от основной электросети. При использовании
трансформатора следует предусматривать для его питания отдельную цепь, не связанную с
цепями питания всего остального электрооборудования холодильной камеры. Кроме того,
следует предусмотреть защиту устройства от коррозии, замерзания или образования льда на
контактных поверхностях;
c) освещение внутри холодильной камеры обеспечивают с помощью параллельно
подсоединенных выключателей, располагаемых как внутри камеры, так и снаружи, при этом
освещение внутри холодильной камеры не должно отключаться только внешним выключателем;
4 9