ГОСТ 33316-2015; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 33318-2015 Грибы сушеные. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на сушеные грибы, представляющие собой очищенные и нарезанные кусочками, пластинками либо целые свежие грибы, высушенные способом сублимационной или тепловой сушки для дальнейшей кулинарной обработки, предназначенные для реализации в розничной торговле, использования в сети общественного питания и в качестве полуфабрикатов для промышленной переработки) ГОСТ 33317-2015 Консервы фруктовые. Фрукты в заливке. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на фруктовые консервы - фрукты в заливке, изготовленные из одного или нескольких видов свежих или быстрозамороженных целых и/или нарезанных фруктов) ГОСТ 33314-2015 Картофель быстрозамороженный. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на быстрозамороженный картофель (целый и резаный), изготовленный из клубней свежего картофеля, бланшированного и замороженного с предварительным обжариванием или без обжаривания с использованием или без использования пряных трав и специй)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 33316—2015

Содержание

1 Область применения........................................................................................................................................1

2 Нормативные ссылки........................................................................................................................................1

3 Термины и определения...............................................................................3

4 Классификация..................................................................................................................................................3

5 Технические требования................................................................................................................................. 3

6 Правила приемки..................................................................................5

7 Методы контроля..................................................................................7

8 Транспортирование и хранение......................................................................................................................8

Приложение А (рекомендуемое) Рекомендуемые компоненты для изготовления

быстрозамороженных овощных смесей.................................................................................9

Приложение Б (рекомендуемое) Рекомендуемая потребительская и транспортная упаковки

для фасования и упаковывания быстрозамороженных овощных смесей...............................................10

Приложение В (рекомендуемое) Сроки годности быстрозамороженных овощных смесей.................10

Приложение Г (рекомендуемое) Способы подготовки и применения быстрозамороженных

овощных смесей.......................................................................................................................10

Библиография................................................................................................................................................... 11