ГОСТ 33316—2015
- дезоксиниваленола — по нормативным документам, действующим на территории государства,
принявшего стандарт’;
- Т-2 токсина — по ГОСТ 28001:
- зеараленона — по ГОСТ 31691:
- охратоксина А — по ГОСТ 28001, ГОСТ 32587.
7.6.5 Определение нитратов — по ГОСТ 29270.
7.6.6 Определение микробиологических показателей — по ГОСТ 10444.12. ГОСТ 10444.15,
ГОСТ 31659. ГОСТ 31747.
7.6.7 В быстрозамороженных овощных смесях, где в качестве компонентов используются свежие
овощи, наличие возбудителей паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность
для здоровья человека и животных, яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших не до
пускается в соответствии с требованиями [1].
8 Транспортирование и хранение
8.1 Транспортирование и хранение — в соответствии с требованиями [1] или нормативных право
вых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
8.2 Хранение быстрозамороженных овощных смесей осуществляют при температуре не выше
минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95 %.
8.3 Быстрозамороженные овощные смеси транспортируют в крытых транспортных средствах всех
видов в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида.
8.4 Срок годности устанавливает изготовитель, рекомендуемые сроки годности быстрозаморо
женных овощных смесей приведены в приложении В.
8.5 Способы подготовки и применения быстрозамороженных овощных смесей приведены в при
ложении Г.
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51116—97 «Комбикорма, зерно, про
дукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина)».
8