ГОСТ ISO 9167-1—2015
Рисунок 1 — Пример типичной хроматограммы
Примечание — Пики на рисунке 1. обозначенные цифрами, приведены в 9.2.
9 Обработка результатов
9.1 Расчет содержания глюкозинолатов
Содержание каждого глюкозинолата, выраженное в мкмоль на грамм сухого вещества в продук
те. равно
с
100
А‘
Ах
"
т
к*
K t
100-w’
где Ад— площадь пика, в интегральных единицах, соответствующая десульфоглюкозинолату;
Ai — площадь пика, в интегральных единицах, соответствующая использованному внутреннему
стандарту:
п — количество внутреннего стандарта, добавленного в пробирку по 8.2 мкмоль,
т — масса аналитической пробы, г;
Кд — градуировочный коэффициент десульфоглюкозинолата (9.2);
Kt— градуировочный коэффициент использованного внутреннего стандарта;
iv — влажность и количество летучих веществ, выраженные в процентах по массе, в анализиру
емой пробе.
При выражении результата с учетом конкретной влажности и конкретного содержания летучих
веществ w-. (например, tv* = 9 % по массе) умножают результат, полученный для сухого вещества, на
коэффициент
100 - W,
100
7