ГОСТ 16833—2014 (UNECE STANDARD DDP-02:2001)
9.5.5 Обработка результатов
Массовую долю влаги X. %. вычисляют по формуле
X = т ‘
100
.
т, - т
(
2
)
где т , — масса сосуда с пробой до высушивания, г:
т2 — масса сосуда с пробой после окончания высушивания, г;
т 0 — масса сосуда, г.
За окончательный результат принимают среднеарифметическое значение результатов двух
параллельных определений, расхождение между которыми не должно превышать 0.2 %. Результа
ты вычислений округляют до первого десятичного знака.
9.5.6 Точность метода
Метод обеспечивает получение результапюв анализа с метрологическими характеристика
ми. не превышающими значений предела повторяемости — 0.2 %. предела воспроизводимости —
0.5 %. при доверителыюй вероятности Р - 0.95.
9.6 Определение массовой доли влаги экспресс-методом
Массовую долю влаги определяют с помощью измерительного оборудования, основанного на
принципе потери массы в результате нагревания или на принципе электрической проводимости и
электрического сопротивления (измерители влажности, анализаторы влажности, влагомеры и
другие аналогичные приборы) при условии, что оборудование должно быть откалибровано для ана
лизируемого продукта в соответствии с лабораторным эталонным методом.
9.6.1 Подготавливают аппаратуру и оборудование:
- весы лабораторные с пределом наибольшей допускаемой погрешности однократного взве
шивания ± 1мг:
-механический измельчитель:
- молоток.
- лущилка:
• измеритель влажности (влагоанализатор. влагомер и др ).
9.6.1 Подготовка проб - по п. 9.5.2.
9.6.2 Проведение определения
Две анализируемые пробы массой примерно по 5-10 г каждая (если в инструкции к применяемо
му измерительному оборудованию не указам иное) равномерно распределяют на дне сосуда, взве
шивают с точностью до 1 мг и далее следуют процедуре, указанной в инструкции по применению
оборудования для анализируемых продуктов, в том. что касается регулирования температуры,
продолжительности анализа и регистрации показаний изгхервний.
9.6.3 Обработка результатов
За окончательный результат принимают среднеарифметическое значение результатов
двух измерений, расхождение между которыми не должно превышать 0.2 %. Результаты измерений
округляют до первого десятичного знака.
9.7 Определение ртути — по ГОСТ 26927.
9.8 Определение мышьяка — по ГОСТ 26930. ГОСТ 30538.
9.9 Определение свинца — по ГОСТ 26933. ГОСТ 30178. ГОСТ30538, ГОСТ31262.
9.10 Определение кадмия — по ГОСТ 26933. ГОСТ30178. ГОСТ 30538. ГОСТ 31262.
9.11 Определение микотоксшюв — по ГОСТ 30711.
9.12 Определение хлорорганических пестицидов — по ГОСТ 30349. и методами, утвержден ными
нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего
стандарт*.
9.13 Определение радионуклидов, наличия возбудителей инфекционных, паразитарных забо
леваний. их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных, яиц гельмин
тов и цист кишечных патогенных простейших в ядрах грецкого ореха — методами, утвержден
ными нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего
стандарт\
* Для государств участников Таможенного союза — по [1].
9