ГОСТ 16833—2014 (UNECE STANDARD DDP-02:2001)
7.3 Информация, наносимая на каждую единицу потребительской упаковки ядра грецкого оре
ха. должна содержать*:
- наименование продукта (для ядер 2 сорта, имеющих разную окраску указывается «Ядра сме
шанной окраски»):
- вид продукта («половинки», «четвертушки», «крупные кусочки», «крупные кусочки и половинки»,
при этом может быть указана доля половинок, факультативно указывается количество ядер соответ
ствующего вида в 1,0 кг);
- наименование и место нахождения изготовителя или фамилию, имя. отчество индивидуально
го предпринимателя-изготовитвля. а также в случаях, уста/ювленных. наименование и место на
хождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-
импортера или фамилию, имя. отчество индивидуального предпринимателя - импортера:
- товарный знак изготовителя (при наличии):
- массу нетто:
- помологический сорт:
- товарный сорт;
- год сбора и дату упаковывания:
- условия хранения и срок год>юсти;
- сведения о применении генно-модифицированных организмов: в случае, если продукция содер
жит более 0.9% генетически модифицированных организмов, в маркировке приводят информацию
об их наличии (например «генетически модифицированные продукты» или «продукция, полученная
из генетически модифицированных организмов).
- обозначение настоящего стандарта:
- информацию о подтверждении соответствия.
7.4 Транспортная маркировка — ло ГОСТ 14192 с указанием:
- наименования продукта:
- наименования и места нахождения изготовителя и/или грузоотправителя;
- страны происхождения:
- помологического сорта;
- товарного сорта;
- вида ядер;
- года сбора урожая;
- условий хранения и срока годности.
8 Правила приемки
Ядро грецкого ореха принимают партиями. Под партией понимают любое количество орехов
одного помологического и товарного сортов, года сбора урожая и вида, упакованных в транспорт
ную упаковку одного вида и типоразмера, поступившее в одном транспортном средстве из одной
страны и сопровождаемое товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослежи-
ваемость продукции.
8.2 Порядок и периодичность контроля
8.2.1Контроль показателей качества, массы нетлю. качества упаковки и маркировки прово
дят для каждой партии ядра грецкого ореха.
Порядок и периодичность контроля за содержанием токсичных элементов, пестицидов, ми
котоксинов. радионуклидов, микробиологических показателей, наличием возбудителей инфекцион
ных. паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и
животных, яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших устанавливает изготови
тель продукции согласно нормативным правовым актам государства, принявшего стандарт".
8.2.3Для определения качества ядер, правильности упаковки и маркировки, массы нетто упа
ковочной единицы на соответствие требованиям настоящего стандарта от партии продукции из
разных мест отбирают выборку, объем которой указан в таблице 2.
* Для государств участников Таможенного союза — по [3).
" Для государств участников Таможенного союза — по [ 1].