ГОСТ 32879-2014; Страница 7

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 32878-2014 Пастернак корневой свежий. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на корнеплоды свежего корневого пастернака (Pastinaka sativa L.), поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде) ГОСТ Р 56244-2014 Внутренний водный транспорт. Комплексы перегрузочные и терминалы пассажирские речных портов. Техническая эксплуатация перегрузочных машин и оборудования. Требования безопасности (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности при технической эксплуатации перегрузочных машин и оборудования перегрузочных комплексов и пассажирских терминалов речных портов внутреннего водного транспорта. Требования, установленные настоящим стандартом, предназначены для применения эксплуатирующими организациями при выборе портовых перегрузочных машин и оборудования для перегрузочных комплексов и пассажирских терминалов речных портов в целях обеспечения безопасных условий производства грузовых работ, технической эксплуатации и ремонта техники в соответствии с ГОСТ 12.3.002 и требованиями технических регламентов [2], [3]. Настоящие требования безопасности не распространяются на портовые перегрузочные машины и оборудование перегрузочных комплексов для перегрузки химически активных, взрыво- и пожароопасных грузов, для работы во взрыво- и пожароопасных средах, средах, содержащих активные и химические газы и пары, средах, насыщенных токопроводящей и химически активной пылью, а также на машины, которые были спроектированы до вступления в силу настоящего стандарта) ГОСТ 7.87-2003 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Книжные памятники. Общие требования System of standards on information, librarianship and publishing. Book monuments. General requirements (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к определению видов и категорий книжных памятников, к процессам их выявления, учета и описания, а также обеспечению государственного хранения и использованию. Стандарт распространяется на документы, обладающие выдающимися духовными, эстетическими, полиграфическими и (или) документирующими свойствами, представляющие общественно значимую научную, культурную или историческую ценность. Стандарт предназначен для библиотек всех типов и других государственных учреждений-фондодержателей независимо от их ведомственной подчиненности)

Страница 7

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 32879—2014

Т аб л и ц а 1

Характеристикаинорма длятоварного сорта

Наименование

показателя

первоговторого

Внешний вид

Корнеплоды типичной для ботанического сорта фор

мы и окраски, свежие на вид и не вялые, чистые*, целые,

без боковых корней**, здоровые; не одеревенелые, не во

локнистые. не разветвленные, без роста вторичных кор

ней. без признаков прорастания, без повреждений сель

скохозяйственными вредителями, без излишней внешней

влажности, с аккуратноукороченной зеленью до 1см

Корнеплоды должны иметь

характерные признаки своей

разновидности и^или товарно

го сорта: быть хорошо сфор

мировавшимися. Допускаются

корнеплоды с незначительны

ми дефектами, не влияющими

на общий внешний вид. каче

ство. сохраняемость и товар

ный вид продукта в упаковке:

формы; кожицы (включая не

большиезарубцевавшиеся

трещины) и ее окраски: лоби-

тость и повреждения, удаляе

мые путем обычной чистки

Допускаютсякорне

плоды с дефектами, не

влияющимина каче

ство. сохраняемость и

товарный вид продукта в

упаковке: формы: окра

ски кожицы; неглубокая

ржавчина, удаляемая пу

тем обычной чистки; не

значительные побитость

и повреждения; зарубце

вавшиеся трещины, не

затрагивающие сердце

вины; вильчатость (раз

двоенность)

Запах и вкус

Свойственные данному ботаническому сорту, без посто

роннего запаха и привкуса

Состояние мякоти

Мякоть сочная, плотная, не дряблая, без пустот и

губчатого строения.

Размер корнеплодов по наибольшему попереч

ному диаметру, мм:

для сорта с овальной формой корнеплодов:

60—80

для сорта с удлиненно-конической формой

корнеплода

40—60

Массовая доля корнеплодов, не соответствую

щих данному товарному сорту***. %. не более:

10.0

в том числе:

с механическими повреждениями (зарубцевав

шиеся трещины, порезы) глубиной не более 3 мм

Не допускаетсяf.5

- уродливых по форме, но неразветвленных

Не допускается2.5

- менее установленных размеров на 15.0мм

3.0

- с поверхностными повреждениями вредите

лями на глубину не более 5 мм

Не допускается7.0

в т.ч. не соответствующих требованиям второго

сорта

1.010,0

Массовая доля сломанных корнеплодов. %. не

болев

10.025.0

Массовая доля земли, прилипшей к корням. %.

не более

Не допускается1.0