ГОСТ 32874—2014
- сведения о наличии компонентов, полученных с применением генно-модифицированных орга
низмов;
- обозначениенастоящего стандарта;
- информацию оподтверждении соответствия.
7.3 Транспортная маркировка — поГОСТ 14192 суказанием:
- наименования продукта(«Орехигрецкие» или «Орехи грецкие сухие», «Орехи грецкиесвежие»);
- наименования и места нахождения изготовителя и/или грузоотправителя; страны происхож
дения;
- помологического сорта;
- товарного сорта;
- размера, выраженного минимальным и максимальным диаметрами или минимальным диамет
ром исловами «и более»;
- года сбора урожая (обязательно для высшего и первого сорта);
- условий хранения;
- снанесением манипуляционных знаков «Скоропортящийся груз» и «Ограничение температу
ры не ниже минус 15 "Сине более 20 °С».
8 Правила приемки
8.1 Гредкое орехи принимают партиями. Под партией понимают любое количество грецких
орехов одного помологического и товарного сортов, года сбора урожая, упакованных в тару одного
вида и типоразмера, поступившиев одном транспортном средстве изоднойстраны и сопровождае
мые товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции.
8.2 Порядок и периодичность контроля
8.2.1 Контроль показателей качества, массы нетто, качества упаковки и маркировки прово
дят длякаждой партии грецких орехов.
8.2.2 Контроль за содержанием токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, пести
цидов. яиц гельминтовицист кишечных патогенныхпростейших, помикробиологическимпоказате
лям проводят в соответствии с порядком, установленным изготовителем продукции согласно
нормативным правовым актамгосударства, принявшего стандарт1’.
8.2.3 Для определения качество орехов, правильности упаковывания и маркирования, массы
нетто упаковочной единицы на соответствие требованиям настоящего стандарта от партии
продукции из разныхмест отбирают выборку, объем которой указан в таблице 2.
Т а б л и ц е 2
Объем партии, количество упаковочных единиц, шт.
Объем выборки, количество отбираемых упаковочных единиц
До 500 включ.
15
Св. 500 до 1000 вкпюч.
20
Св. 1000 до 5000 включ.
25
Св. 5000 до 10000 вкпюч.
30
Св. 10000
30 и дополнительно на каждые 500 полных и непол
ных упаковочных единиц по одной упаковочной единице
П р и м е ч а н и е — При объеме партии менее 15 упаковочных единиц в выборку отбирают все упаковоч
ные единицы.
8.2.4 Из орехов, отобранных вупаковочных единицах по 8.2.3. составляют объединенную про
бу. Масса объединенной пробыдолжнабыть не менее 5.0 кг. лабораторной пробы — неменее 2.5 кг.
8.2.5 Результатыпроверки распространяются на всю партию.
8.2.6 После проверки отобранные упаковочные единицы присоединяют к партии орехов.
8.2.7 Качествоорехове поврежденныхупаковочных единицахпроверяютотдельноирезульта
ты распространяют только на продукцию, находящуюся вэтих упаковочных единицах.
11 Для государств — участников Таможенного союза — по [1].
6