ГОСТ 32889—2014
- сведения о том, что продукт предназначен для питаниядетей старше трех лет;
- дату изготовления продукта (число, месяц, год);
- срок годности и условия хранения до и после вскрытияпотребительской упаковки;
- рекомендации по приготовлению в соответствии с приложением Б;
- наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и, при
несовпадении с юридическим адресом, адрес (а) производств (а)] иорганизации в государстве, приняв
шем стандарт, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее террито
рии (при наличии);
- пищевую ценность 100 г продукта всоответствии с приложением В;
- массовую долю йода в 100 г продукта и процент удовлетворения суточной потребности детей
старше трехлет;
- обозначение настоящего стандарта;
- единый знакобращения продукции на рынке.
Пример мар
к
иров
к
и — «Консервы мясные
к
ус
к
овые для питания детей старш е т р е х л е т, стерили
зованные «Говядина туш еная с ба
к
лажанами».
4.3.2 Транспортная маркировка по [2], [5]. ГОСТ 14192 сдополнительным грифом; «Детское пита
ние», с нанесением манипуляционныхзнаков: «Беречьотвлаги». «Ограничение температуры», «Верх»,
«Хрупкое. Осторожно».
4.3.3 Маркировка, характеризующая продукцию, помещенную в транспортную упаковку, no [2J, [5],
ГОСТ 13534должна содержать:
- наименование консервовсуказанием «стерилизованные», «мясные»;
- сведения о том, что продукт предназначен для питаниядетей старше трех лет;
- наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и при
несовпадении с юридическим адресом, адрес (а) производств (а)] и организации в государстве, приняв
шем стандарт, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее террито
рии (при наличии);
- число упаковок;
- массу нетто:
- дату изготовления:
- условия хранения;
- срокгодности;
- сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции;
- обозначение настоящего стандарта.
4.3.4 Маркировка консервов, отправляемых в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. — по ГОСТ 15846.
4.4 Упаковка
4.4.1 Все используемые материалы для упаковки должны соответствовать требованиям [6] или
нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
4.4.2 Упаковка консервов— поГОСТ 13534.
Консервы массой нетто от 100до 250 г фасуют в следующие виды упаковки:
- стеклянные банки типа IV-51 по ГОСТ 5717.2:
- стеклянные банки под винтовую укупорку(тип III) избесцветного стекла;
- металлическиебанки с внутренним защитным покрытием, изготовленныепоГОСТ 5981 избелой
жести горячего лужения марки ГЖК-11 или электролитического лужения марок ЭЖК-11 и ЭЖК-111 по
ГОСТ 13345, или алюминиевой лакированной ленты с защитным покрытием.
- упаковку из комбинированного материала на основе алюминиевойфольгис полипропиленовым
покрытием;
- упаковку из полимерных материаловдля стерилизуемой продукции.
4.4.3 Отклонения массы нетто упаковочной единицы продукции от номинальной массы должны
соответствовать требованиям ГОСТ 8.579.
4.4.4 Консервы упаковывают в транспортную упаковку: ящики из гофрированного картона по
ГОСТ 9142 с обечайкой и картонными прокладками или блоками в термоусадочную пленку по
ГОСТ 25951 ивдругую упаковку, разрешенную к применению в пищевой промышленности.
Консервы в металлических банках допускается упаковывать в ящики без картонных прокладок и
обечайки.
7