ГОСТ 32911—2014
Приложение Б
(рекомендуемое)
Рекомендуемый срок годности и условия хранения
Рекомендуемый срок годности рыбы холодного копчения (с даты изготовления), сут. не более:
15 - при температуре от минус 2 °С до О "’С:
3 - при температуре от 5 “С до 18 °С.
9