ГОСТ Р 55979—2014
•для жидкого препарата в ед.пектат-лС/см3:
л, -ю
Пектат-лС = —
--------
d
Г -ш -0 ,1
где d — плотность для концентрированных жидких ферментных препаратов (см. ГОСТ 18481),
г/см3.
Оптическая плотность должна быть в пределах от 0.10 до 0,35 нм.
Если полученный результат определений выше верхнего предела диапазона измерений, то ре
зультат измерений представляют в виде: пектат-лиазная активность выше 100 ед. пектат-лС/г (100 ед.
пектат-лС/см3), допускается разведение дистиллированной водой при температуре 20 °С до зна чений.
находящихся в пределах допустимых показаний прибора.
5.6.1 Оформление результатов определений
За окончательный результат определения принимают среднеарифметическое значение резуль
татов двух параллельных определений, выполненных в условиях повторяемости, если выполняется
условие приемлемости
±д = 0.01-8-X ,(3)
где ±д — значение границ абсолютной погрешности определений (расширенная неопределенность
ирс коэффициентом охвата к =2). ед. пектат-лС/г (для сухого препарата) или ед. пектат-лС/см’3
(для жидкого препарата):
й — границы относительной погрешности результата определений пектатлиазной активности в ана-
_лизируемой пробе при Р = 0,95 составляют ± 7 %;
X - среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, признанных
приемлемыми (см. 4.7.1), ед. пектат-лС/г (для сухого препарата) или ед. пектат-лС/см ‘ (для жид
кого препарата).
Результат определений при доверительной вероятности Р = 0.95 представляют в виде
х±д.
Результаты определений выражают с точностью до первого десятичного знака ед. пектат-лС/г
(для сухого препарата) или ед. пектат-лС/см3(для жидкого препарата).
5.7 Сходимость и воспроизводимость результатов
5.7.1 Результаты определений, полученные в условиях повторяемости (сходимости), признают
удовлетворительными, если выполняется условие приемлемости
lXl _Xzl Ю О ^г,(4)
где А’, и Х 2 — результаты двух параллельных определений, полученные в условиях повторяе
мости при Р = 0,95. ед. пектат-лС/г (для сухого препарата) или ед. пектат-лС/см3(для жид-
_кого препарата);
А3 — среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, ед. пек-
тат-лС/r (для сухого препарата) или ед. пектат лС/см3(для жидкого препарата):
г — предел повторяемости (сходимости) при Р = 0,95, равный 5 %.
5.7.2 Результаты определений, полученные в условиях воспроизводимости по ГОСТ Р ИСО
5725-2. признают удовлетворительными, если выполняется условие приемлемости
Xх I
LL1_2|.100£C D 095(5)
где X, и Х2 — окончательные результаты определений, полученные в двух лабораториях в
условиях воспроизводимости в точном соответствии с методом, ед. пектат-ЛС/r (для сухого
препарата) или ед. пектат-лС/см’5(для жидкого препарата):
6