ГОСТ Р 55973-2014
азотной кислоты - осадок не растворится. В другую часть раствора цилиндром 1-25-2 наливают 5 см3
водного аммиака - осадок должен раствориться.
6.12.4 Оценка результатов
Образование белого творожистого осадка, растворимого в аммиаке и нерастворимого в азотной
кислоте, свидетельствует о присутствии хлоридов.
6.13 Определение токсичных элементов
6.13.1 Отбор проб - по 6.1.
6.13.2 Определение массовой доли свинца и кадмия - по ГОСТ 30178.
6.13.3 Определение массовой доли мышьяка - по ГОСТ Р 51766.
6.13.4 Определение массовой доли ртути - по ГОСТ 26927.
6.14 Определение содержания фторидов
6.14.1 Отбор проб
Отбор проб - по 6.1.
6.14.2 Подготовка проб
Для определения фторидов в чистый стакан вместимостью 50 см3 вносят 0.5 г пробы и
добавляют 28.5 см3 дистиллированной воды. Содержимое стакана тщательно перемешивают до
полного растворения пробы. Стакан закрывают часовым стеклом и выдерживают при комнатной
температуре в течение 1ч.
6.14.3 Проведение анализа
Анализ содержания фторидов в пробе, подготовленной по 6.14.2, проводят по ГОСТ 4386.
Результат анализа выражают в мг/кг пробы.
7 Транспортирование и хранение
7.1 Пищевой хлорид кальция транспортируют всеми видами транспортных средств согласно
правилам перевозки грузов, действующим на каждом виде транспорта.
7.2 Пищевой хлорид кальция хранят в герметически укупоренной упаковке изготовителя в
крытых складских помещениях, исключающих попадание влаги. Площадка, где укладывают пакеты и
мягкие контейнеры, должна быть очищена от выступающих и острых предметов.
7.3 Срок годности пищевого хлорида кальция не ограничен.
9