ГОСТ IEC 62552—2013
дится ближечем в 25 мм отустановленной точки. Если внутреннее расположениеотделениядля хране
ния свежих пищевых продуктов и отделения с умеренной температурой отличается от того, которое
представлено на рисунках 14 и 15, то температуры f,,t2,/3 иtc,. tc2,tc3должны измеряться в точках, опре
деляемых поаналогии с вышеуказанными точками.
Значения температурдолжны быть зарегистрированы.
8.8.2 Отделение для скоропортящихся пищевых продуктов
При определении температуры хранения в отделении для скоропортящихся пищевых продуктов
схема загрузки продуктов должна соответствовать требованиям 13.3.1.
Температура /сс(см. 3.6.5) должна всегда измеряться в пакетах «М». размещенныхили подвешен
ных таким образом, чтобы их наибольшая горизонтальная поверхность находилась на расстоянии не
менее 25 мм от всех стеноки потолка отделения, атакже отдругих испытательных пакетов.
Значения температуры tc, должны регистрироваться в течение рабочего цикла с интервалами, не
превышающими 60 с.
В отделениях для скоропортящихся пищевых продуктов пакеты «М» должны размещаться в мес
тах, где ожидаются наиболее низкая инаиболее высокаятемпературы.
Если вотделениидля скоропортящихся пищевых продуктов имеются специальные секции (полки
и т.д.). которые являются частью конструкции такого отделения, и если их размеры слишком малы для
горизонтального размещения пакетов «М». последниедопускается размещатьвертикально.
Кроме того, если размеры слишком малы для размещения пакета «М» (например, на полкахдве
ри), необходимо использоватьспециальную подставкудля размещения пакета рядом с полкой как мож
но ближе кобшивкедвери.
8.8.3 Измерение температуры в морозильных отдолониях/каморах и секциях или отделони-
яхУкаморахдля хранения замороженных продуктов
Температурадолжна измеряться в пакетах «М», распределенныхв соответствиис планом загруз
ки (см. 13.3.2).
Указанныеизмерения, выполненныевтечение рабочего цикла, должны регистрироватьсяс интер
валами. не превышающими60 с.
Температурой в каждом отделении, камере или секции является максимальная температура
любого из размещенных там пакетов «сМ*. При этом необходимо соблюдать условия, указанные в таб
лице 2.
8.9 Определение установившегося режима
Установившимся считается режим с момента включения холодильного прибора в течение мини
мальногопериода, указанного изготовителем, без регулировок термостата, когда значения температур
хранения ипотребленияэнергиив течение двух периодовдлительностью не менее24 ч (втечениекото
рых выполняется целое число рабочихциклов)стабилизируются впределах0.5 К и3 %соответственно.
Если один рабочий цикл длится более 48 ч. сравнивают значения температур хранения и потребления
энергии, полученные втечение первых 24 чдвух последовательных рабочих циклов.
8.10 Период испытания
Периодиспытаниядолжен начинатьсяв начале рабочего цикла последостиженияустановившего
ся режима. Его продолжительностьдолжнасоставлять, как минимум. 24ч, и он долженсостоятьизцело
го числарабочихциклов. Еслирабочийциклначался, нонезакончилсявтечение24ч, испытаниедолжно
продолжаться до завершения этого цикла. Если рабочий цикл не закончился в течение 48 ч, испытания
недолжны продолжаться сверх этого времени, за исключением испытаний морозильников и холодиль
ников-морозильников. при которых не происходит обмен воздуха между отделением для заморажива
ния идругими отделениями и которые прерываются по истечении 72 ч.
8.11 Изморенио времени повышения температуры
Это периодвремени с момента, когда при заданныхусловиях наивысшая температура пакета «М»
в морозильном отделении или камерелибо в любом отделении или камерес маркировкой «тризвездоч
ки» достигаетзначения минус18 °С, до момента, когдатемпературалюбого пакета «М» (за исключением
находящихся в секцияхс маркировкой «две звездочки»)достигнет значения минус9 °С после прерыва
ния работы системы охлаждения.
18