ГОСТ IEC 62552—2013
7.2.4 Полезный объем отделений для хранения свежих пищевых продуктов, для скоро
портящихся пищевых продуктов и отделений с умеренной температурой
Полезный объем отделений для хранения свежих пищевых продуктов, для скоропортящихся
пищевых продуктов иотделений с умеренной температурой должен быть равен общему объему брутто
указанных отделений за вычетом:
- объема пространства, занимаемого испарителем;
- объема других приспособлений (блоков для внутренней подсветки, термостатов и прочих
устройств);
- объема полок, перегородок, опорных и других приспособлений, толщина которых превышает
13 мм. какуказаноВ 7.2.9.1;
- пространства между внутренним выступом двери и внутренней обшивкой отделений для хране
ниясвежихпищевыхпродуктов, дляскоропортящихсяпищевыхпродуктови отделенийсумереннойтем
пературой. если это пространство не предназначенодля хранения пищевыхпродуктов.
Если объем отделения с умеренной температурой и объем отделениядля хранениясвежих пище
вых продуктов могут быть отрегулированы пользователем, то полезный объем этих отделений должен
быть определен вместе с минимальным и максимальным объемом отделения с умеренной темпера
турой.
7.2.5 Объем пространства, занимаемого испарителем
7.2.5.1 Объем
Объем пространства, занимаемого испарителем, определяется как произведение его глубины,
ширины и высоты (см. рисунок23).
7.2.5.2 Глубина
Глубина пространства, занимаемого испарителем, определяется каксреднее расстояние погори
зонтали между передней и задней внутренними поверхностями камеры, измеренное на уровне испари
теля. при условии отсутствия перед испарителем пространства, предназначенного для хранения
пищевых продуктов.
Если передиспарителем имеетсяоборудованноепространстводляхраненияпищевыхпродуктов,
глубина пространства, занимаемого испарителем, определяется как среднее расстояние по горизонта
ли междувнутренней поверхностью заднейстенки ивыступающей частью испарителя либоегодверцы,
если она имеется.
7.2.5.3 Ширина
Ширина пространства, занимаемого испарителем, определяется как габаритная горизонтальная
ширина самого испарителя (безучета входных головокколлектора испарителя), при наличии крыльчат ки
габаритная ширина измеряется вместе с крыльчаткой.
Если расстояниемеждуиспарителемили крыльчаткой ивнутреннейперегородкой камерыменьше
70 мм, это пространство считаютчастью пространства, занимаемого испарителем.
7.2.5.4 Высота
Высота пространства, занимаемого испарителем, должна быть равна среднему расстоянию по
вертикали между нижним краем испарителя и верхней перегородкой отделения для хранения свежих
пищевых продуктов.
Если свободное пространство между верхней поверхностью испарителя и верхней перегородкой
отделения для хранения свежих пищевых продуктов больше 40 мм, то оно должно быть включено в
полезный объем отделения для хранения свежих пищевых продуктов.
Прирасчетевысотыиспарителяучитываютвысотуемкостидляоттаивания и(или) лотка, заисклю
чением случая, когда полезная высота емкости для оттаивания превышает40 мм ипроцессоттаивания
выполняется вручную.
7.2.6 Полезный объем отделений для получения льда
Полезный объем отделенийдля получения льдадолжен быть равен сумме объемов всех отделе
ний данного типа.
Объемы этих отделений должны определяться, как указано в 7.2.3 и 7.2.4 (в зависимости от того,
какиетребованиядолжны быть выполнены).
7.2.7 Полезный объем морозильных отделений и отделений для хранения замороженных
пищевых продуктов
Дляопределения полезногообъемауказанныхотделений необходимоопределитьполный объем,
неиспользуемыйдляданных целей, изатем вычестього изобщегообъема бруттоэтихотделений, опре
деленного всоответствии с 7.2.2.
Ю