ГОСТ Р 51303—2013
160 непродовольственные товары: Продукты производственного процесса, предназначенные для
продажи их населению, юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, но не с целью упо
требления в пищу человеком.
161 товары народного потребления: Товары, предназначенные для продажи населению с целью лич
ного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятель
ностью.
162 товары производственного назначения: Товары, предназначенные для продажи юридическим
лицам и индивидуальным предпринимателям с целью их использования в хозяйственной деятельности.
Примечание — К товарам производственного назначения относят технологическое оборудование, строитель
но-дорожную технику, транспортные машины общего пользования, топливно-сырьевые товары и т. п.
163 товары повседневного спроса: Продовольственные и непродовольственные товары сформиро
ванного спроса, регулярно используемые в личном, семейном потреблении.
164 качество товара: Совокупность потребительских свойств товара, соответствующих установлен
ным требованиям, в т. ч. условиям договора купли-продажи или иных аналогичным.
165 потребительское свойство товара: Свойство товара, проявляющееся при его использовании по
требителем в процессе удовлетворения потребностей.
Примечание — Потребительские свойства товара могут быть указаны в маркировке товара.
166 товарные потери: Потери, порча, бой товаров при их перевозке, хранении, предпродажной под
готовке и реализации, включая потери по истечении срока годности.
167 актируемые потери: Потери, возникающие вследствие частичной или полной утраты свойствен
ных товару потребительских свойств и списываемые по актам.
168 нормируемые потери: Потери, списываемые по утвержденным нормам.
Примечание — К нормируемым потерям относят естественную убыль и предреализационные потери.
169 предреализационные потери: Разновидность количественных нормируемых потерь, возникаю
щих при подготовке товаров к продаже.
170 естественная убыль: Товарные потери, обусловленные естественными процессами, вызывающи
ми изменение массы товара.
Примечание — К естественной убыли относят усушку, распыл, утечку, розлив и т. д.
171 нормы естественной убыли: Предельный размер товарных потерь, устанавливаемый норматив
ными документами по конкретному виду товара.
172 недостача: Физическое отсутствие денежных и материальных средств, включая товары и основ
ные средства, выявленное в результате проведения контрольных процедур, ревизии, инвентаризации.
173 товарное соседство: Допустимые условия хранения, выкладки, реализации продовольственных
товаров в торговом объекте совместно с непродовольственными товарами с целью недопущения
их загрязнения.
174 конкурентоспособность товара: Способность товара обеспечивать коммерческий успех в усло
виях конкуренции и отвечать требованиям рынка по сравнению с аналогами-конкурентами.
175 разновидность товаров: Совокупность товаров определенного вида, выделенных по ряду част
ных признаков.
Примечание — Разновидность товаров представляют в виде конкретных марок, моделей, артикулов, сортов.
176 ассортимент товаров: Набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности
признаков (видам, классам, группам, моделям, размерам, цветам и/или иным признакам), предназна
ченный для продажи населению.
177 торговый ассортимент: Ассортимент товаров, представленный в торговом предприятии или в
торговой сети.
178 структура ассортимента товаров: Соотношение выделенных по определенному признаку сово
купностей товара в наборе.
Примечание — Совокупностью товаров являются класс, группа, вид товаров; для наглядности структуру ас
сортимента выражают в процентах.
179 обновление ассортимента товаров: Качественные и количественные изменения состояния набора
товаров, проявляющиеся в пополнении новыми товарами и в исключении из него устаревших товаров.
12