ГОСТ Р 51303—2013
125 фасование в торговле (фасовка
,
предпродажное фасование): Упаковывание товаров в потре
бительскую упаковку на предприятии торговли с одновременным установлением массы или объема
товаров.
126 торговое обслуживание: Деятельность продавца при непосредственном взаимодействии с поку
пателем, направленная на удовлетворение потребностей покупателя в процессе приобретения товара
и/или услуги.
127 форма торгового обслуживания: Организационный прием, представляющий собой сочетание
методов обслуживания покупателей.
Примечание — Примером формы торгового обслуживания могут быть салонное обслуживание покупателей,
индивидуальное обслуживание через прилавок, индивидуальное обслуживание продавцом-консультантом в мага
зинах самообслуживания.
128 процесс торгового обслуживания: Комплекс последовательных операций, обеспечивающих осу
ществление торгового обслуживания в конкретном типе торгового предприятия.
129 условия торгового обслуживания: Совокупность факторов, воздействующих на покупателя в
процессе торгового обслуживания.
130 качество торгового обслуживания: Совокупность характеристик процесса и условий торгового
обслуживания покупателей.
131 культура торгового обслуживания: Совокупность характеристик и условий процесса торгового
обслуживания, определяемых профессионализмом и этикой обслуживающего персонала.
132 радиус торгового обслуживания: Расстояние, преодолеваемое покупателями от места житель
ства до предприятия торговли.
133 система торгового обслуживания: Совокупность взаимосвязанных элементов, обеспечивающих
осуществление торгового обслуживания.
134 скорость торгового обслуживания: Среднее время, затрачиваемое на обслуживание одного по
купателя.
135 услуги торговли: Результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственная деятель
ность продавца по удовлетворению потребностей покупателя при покупке и продаже товаров.
Примечание — Услуги торговли включают в себя услуги розничной торговли и оптовой торговли.
136 услуги розничной торговли: Результат непосредственного взаимодействия продавца и покупа
теля, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при
приобретении товаров по договорам купли-продажи или иным аналогичным договорам.
137 услуги оптовой торговли: Результат взаимодействия продавца и оптового покупателя, а также
собственная деятельность продавца по удовлетворению потребностей покупателя при приобретении
товаров для последующей их перепродажи или профессионального использования.
138 безопасность услуги торговли: Комплекс свойств услуги, проявление которых при обычных ус
ловиях ее оказания не подвергает недопустимому риску жизнь, здоровье и имущество покупателя (по
требителя).
139 ассортимент услуг торговли: Набор различных услуг торговли, объединенных или сочетающихся
по определенным признакам.
140 доступность товаров для населения: Комплексный показатель, характеризующий обеспечен
ность населения товарами, представленными в торговой сети города (региона, страны).
Примечание — Различают экономическую (ценовую) и территориальную доступность товаров.
141 товародвижение: Процесс физического перемещения товаров от производителя в места продажи
или потребления.
142 форма товародвижения: Организационный прием, представляющий собой разновидность спосо
бов продвижения товаров от производителя в места продажи или потребления.
143 транзитная форма товародвижения: Форма товародвижения от производителя непосредственно
в места продажи или потребления, минуя склады посредников.
144 складская форма товародвижения: Форма товародвижения от производителя в места продажи
или потребления через одно или несколько складских звеньев посредников.
145 этапы товародвижения: Стадии прохождения товаров при его продвижении от производителя к
потребителю как на основе перехода прав собственности на товар, так и без него при транзитной и
складской форме товародвижения.
10