ГОСТ ISO 8442-1-2013

Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами

Посуда и приборы столовые

Часть 1

Приборы столовые для приготовления пищи

Технические условия (Настоящий стандарт устанавливает материалы и требования к рабочим характеристикам и методам испытаний металлических столовых приборов и других предметов, используемых при приготовлении пищи

Столовые приборы делятся на 2 типа:

основной тип: с коррозионно-стойким лезвием или наконечником, разрешено мытье в посудомоечной машине;