ГОСТ 18224-2013; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 17661-2013 Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на макрель (кроме семейства Gempylidae и рода Scomber семейства Scombridae), марлин, меч-рыбу, парусник и тунца мороженых) ГОСТ 18611-2013 Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на резаные овощи в томатном соусе, изготовленные из нарезанных кружками или кусочками овощей, с добавлением или без добавления смеси обжаренных корнеплодов, риса, с томатным соусом, предназначенные для реализации в розничной торговой и использования в сети общественного питания) ГОСТ 31227-2013 Добавки пищевые. Натрия цитраты Е331. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку цитраты натрия Е331, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) натриевые соли лимонной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 18224—2013

Содержание

1 Область применения..........................................................................................................................................1

2 Нормативные ссылки........................................................................................................................................1

3 Термины и определения..................................................................................................................................3

4 Классификация..................................................................................................................................................3

5 Техническиетребования................................................3

6 Правила приемки.................................................................6

7 Методы испытаний.............................................................................................................................................6

8 Транспортирование и хранение.......................................................................................................................7

Приложение А (рекомендуемое) Рекомендуемая потребительская и транспортная упаковка

и укупорочные средства для фасования и упаковывания консервов................................8

Приложение Б (рекомендуемое) Рекомендуемые условия хранения и сроки годности консервов. . . . 9

Приложение В (справочное) Пищевая ценность 100 г консервов..............................................................10

Библиография........................................................................................................................................................11