ГОСТ Р 55574—2013
[
Библиография
111
«Едины
е
ве
те
ри
на
рны
е
(ветерина
р
н
о
-санитарные
)
т
р
еб
ов
ания
,
предъяв
л
яемы
е
к
товарам
,
по
дл
ежащи
м
ве
теринарному контролю (надзору)» № 317 от 18.06.2010 г.
121
ТР ТС 021/2011Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов»
13)
Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных
продуктов. Утверждены Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 27 де
кабря 1983 г. по согласованию с Главным санитарно-эпидемиологическим управлением Министерства здраво
охранения СССР (внесены изменения и дополнения от 17 июня 1988 г. Главным управлением ветеринарии
Госагропрома СССР по согласованию с Главным санитарно-эпидемиологическим управлением Министерства
здравоохранения СССР)
14)
ТР ТС 029/2012
|5)
ТР ТС 024/2011
Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых
добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств*
Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложи
ровую продукцию»
16)
СанПиН 2.1.4.1074—2001 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных сис
тем питьевого водоснабжения. Контроль качества
17)
ТР ТС 022/2011
18)
ТР ТС 005/2011
19)
МУК 4.2.560—96
ПО)
МУ 5178—90
111
)
МУК 4.1.985—2000
112
)
МУК 4.1.986—2000
[13] МУ 1222—75
П4)
МУ 2142—80
Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее марки-
ровки»
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки»
Бактериологические исследования с использованием экспресс-анализатора
«Бак-Трак 4100»
Методические указания по определению ртути в пищевых продуктах
Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продо
вольственном сырье. Методика автоклавной лробподготовки
Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых про
дуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсор
бционной спектрометрии
Определение хлорорганических пестицидов в мясе, продуктах и животных жирах
хроматографией в тонком слое
Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, про
дуктах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографиии а тонком
слое
П5)
Методические указания по определению микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней
среде: Госхимкомиссия при Министерстве сельского хозяйства СССР. сб. 5—21. М.. 1976— 1991
(16) МУ 3049—84 М3 СССР
117)
МР 4.18/1890—91
118)
МУК 4.4.1.011—93
[19] МУК М3 РФ от 01.06.99
Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в
продуктах животноводства
Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению
остаточных количеств левомицетина в продуктах животного происхождения
Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых
продуктах
Методические указания по идентификации и изомерспецифическому определению
полихлорированных дибензо-п-диоксинов и дибензофуранов в мясе, птице, рыбе,
продуктах и субпродуктах из них. а также в других жиросодержащих продуктах и
кормах методом хромато-масс-спектрометрии
[
20
)
Временные методические указания по определению массовой доли витаминов В, Вг РР.С и А в обогащаемых
ими мясных продуктах, утвержденные заместителем начальника Главного управления государственных про
довольственных ресурсов при Государственной комиссии Совета Министров СССР по продовольствию и за
купкам 12.06.90
21
)
Руководство
Р 4.1.1672—2003
(
22
)
МУ 2.3.2.1917—2004
Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных
добавок к пище
Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с ис
пользованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически моди
фицированные аналоги
13