ГОСТ Р 55762—2013
Библиография
[
3
)
И)
[
5
]
Ш
ТР ТС 021/2011
[
2
]
ТР ТС 034/2013
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продук
ции»
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной
продукции»
Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных
продуктов. Утверждены Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР
27.12.83 г. по согласованию с Главным санитарно-эпидемиологическим управлением Министерства здраво
охранения СССР
Санитарные правила для предприятий мясной промышленности. Утверждены Минздравом СССР 27.03.86
№ 3238-85. Минмясомолпромом СССР 05.08.86 г.
Инструкция о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях,
оптовых базах, а розничной торговле и на предприятиях общественного питания. Утверждена Госкомсан-
эпиднадэором РФ № 01-19/9—11 от 27.07.92 г.
[
6
]
ТР ТС 029/2012
m
СанПиН 2.1.4.1074—2001
Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологичес
ких вспомогательных средств
Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных
систем питьевого водоснабжения. Контропь качества
(в)
ТР ТС 022/2011
(9]
ТР ТС 005/2011
[Ю]
МУК 4.1.985—2000
[
11
]
МУК 4.4.1.011—93
[
12
]
МУК М3 РФ
от 01.06.99
[13] МУ 5178—90
[14] МУК 4.1.986—2000
[15] МУК 2.6.1.1194—2003
[16] МУ 5779—91
[17] МУ 2142—80
[18] МУ 1222—75
[19] МУ 2.3.2.1917—2004
Пищевая продукция в части ее маркировки
О безопасности упаковки
Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продо
вольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовки
Определение N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых про-
дуктах
Методические указания по идентификации и изомерспецифическому опреде
лению полихлорированных дибензо(-л-)диоксиноа и дибензофуранов в мясе,
птице, рыбе, продуктах и субпродуктах, а также в других жиросодержащих про
дуктах и кормах методом хромато-масс-спектрометрии
Методические указания по определению ртути в пищевых продуктах
Методика аыпопнения измерений массовой допи свинца и кадмия в пищевых
продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атом
но-абсорбционной спектрометрии
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор
проб, анапиз и гигиеническая оценка
Цезий-137. Определение в пищевых продуктах
Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде,
продуктах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографии в
тонком слое
Определение хлорорганических пестицидов в мясе, продуктах и животных жи
рах хроматографией а тонком слое
Пищевые продукты и пищевые добавки. Порядок и организация контроля за
пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья раститель
ного происхождения, имеющего генетически модифицированные анапоги
11