rOCTEN 15505-2013
Т а б л и ц а А З - Результаты определения натрия в аттестованных образцах
сравнения (п = 8)
Наименование
пробы
Результат
испытания,
мг/кг
Стандартное от
клонение вос
производимости
S
r
,
мг
/
кг
Аттесто
ванное
значение,
мг/кг
Значение
показате
ля Z
Печеньговяжья
(NIST 1577b)2220 (л= 8)2402420
- 1,6
Молоко сухое
обезжиренное
(NIST 1549)4720 (л = 8)2404970
-2,1
Т а б л и ц а А.4 - Результаты определения магния в аттестованных образцах
сравнения {п = 9)
Наименование
пробы
Результат
испытания,
мг/кг
Стандартное
отклонение
воспроизводи
мости
S
r
, МГ/КГ
Аттесто
ванное зна
чение, мг/кг
Значение
показателя
Z
1180
79
1180
0
Мышечная
ткань устриц
(NIST 1566b)
Мука пшенич
ная (NIST 1549)390
20
400
- 1,0
Имитант пище
676-0,3
вого продукта(D66546
Имитант пище
вого продукта (F)61843
647-0,9
Стандартные образцы сравнения (NIST 1577 Ь и NIST 1549) были ис
пользованы в испытаниях, предшествовавших межлабораторным испытани
ям, а аттестованные образцы сравнения (имитанты пищевых продуктов D и
F, предоставленные Шведской национальной администрацией по пищевым
продуктам), были использованы в межлабораторных испытаниях.
13