ГОСТ EN 15505-2013
Т а б л и ц а ! - Среднеарифметические значения (х ) содержания натрия и
соответствующие им пределы повторяемости (г) и воспро
изводимости (К)
Проба
х , мг/кг
г, мг/кг
R, мг/кг
Брокколи
Морковь
Хлеб пшеничный
Филе сайды
Свинина
Сыр
2290
3540
6260
2030
1480
5380
210
330
570
210
77
980
320
420
1040
350
280
1040
Т а б л и ц а 2 - Среднеарифметические значения (х ) содержания магния и
соответствующие им пределы повторяемости (г) и воспро
изводимости (К)
Проба
х , мг/кг
г, мг/кг
R, мг/кг
Имитант пищевого продукта (D)
665
70
129
Имитант пищевого продукта (F)
618
76
120
Молоко сухое сублимационной сушки
Рыбный фарш сублимационной сушки
Яблоки сушеные
Пирожное шоколадное сушеное
859
749
251
284
51
50
15
16
111
144
32
32
9 Протокол испытаний
Протокол результатов испытаний должен содержать следующие сведения:
a) всю информацию, необходимую для идентификации пробы;
b
) указание использованного метода испытания с ссылкой на настоя
щий стандарт,
c) результаты испытания с указанием единиц измерения,
d) дату окончания проведения испытания,
e) указание на то, был ли соблюден предел повторяемости,
f) все операции, не оговоренные в методике или рассматриваемые как
необязательные, которые могли повлиять на результат испытания
S