ГОСТ 32043-2012; Страница 12

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 32042-2012 Премиксы. Методы определения витаминов группы В (Настоящий стандарт распространяется на премиксы и устанавливает методы определения содержания витаминов группы В (В1, В2, холинхлорида, В5)) ГОСТ 32065-2013 Овощи сушеные. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на следующие сушеные овощи: белокочанную капусту, репчатый лук, столовую морковь, столовую свеклу, чеснок, зеленый горошек, белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака, зелень петрушки, сельдерея и укропа, подготовленные в соответствии с установленной технологией, высушенные путем термической обработки до достижения массовой доли влаги, обеспечивающей их сохраняемость) ГОСТ 32098-2013 Водки и водки особые, изделия ликероводочные и ликеры. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение (Настоящий стандарт устанавливает требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению водок, водок особых, ликероводочных изделий и ликеров)

Страница 12

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 32043-2012

оптической плотности или миллиметрах используют для вычисления содержания витаминов A. D. Е в

анализируемом образце.

6.5 Обработка результатов

6.5.1 Содержание витамина А. ХА. млн. МЕ/т, рассчитывают по формуле

х _сл-у у у,-1К \о*

V<-Vs-h„.m

10-’

(

)

где СА- концентрация витамина А стандартном растворе, МЕ/см3, по 6.3.3;

V, - объемстандартного растворавитаминаА, взятыйна омыление. см3,по6.4.1;

У2.У4- объемы загрузок в колонку стандартного раствора витамина А и

раствора пробы, полученных после омыления, соответственно, мм3,

по 6.4.4;

У* У5- объемыэкстрактовпробыистандартного раствора витамина А после

проведения подготовки (омыление и тщ.) соответственно по6.4.2 и

6.4.1, см3;

hA, hen- высоты пиков на хроматограмме витамина А в пробе и встандартном

растворе витамина А соответственно, е.о.п. или мм;

т - масса анализируемой пробы премикса, г, по 6.4.2;

106- коэффициенты пересчета ME в млн. ME и граммов в тонну.

6.5.2 Содержание витамина D2в премиксе. Х0. млн. МЕ/т. вычисляют по формуле

х _ С0 \уУ; У,-У4-/г,-КГ

(

)

У . У ^ ^ т Л ^

где Со - концентрация витамина D2в стандартном растворе. МЕ/см3. по 6.3.4;

У\ - объем стандартного раствора витамина D2, взятый для последующего

разбавления, см3, по 6.3.4:

У2- объемстандартногорастворавитамина D2. взятыйна омыление, см3, по6.4.1;

V3, У6- объемы загрузок в колонку стандартного раствора витамина D2 и

раствора пробы, полученных после омыления, соответственно, мм3, по

6.4.4;

У». V7- окончательные объемы раствора пробы и стандартного раствора Ог.

подготовленного для хроматографии соответственно по6.4.2 и 6.4.1. см3;

Лд. hm - высоты пиков витамина D2на хроматограммах пробы и стандартного

раствора витамина D2соответственно, е.о.п. или мм;

У5- объем колбы со стандартным раствором Dz после первого разведения,

см3, по 6.4.1;

т - масса анализируемой пробы премикса, г, по 6.4.2;

10 6- коэффициенты пересчета ME в млн. ME и граммов в тонну.

П р и м е ч а н и е - При обогащении премиксов витамином D: в числитель формулы следует вводить коэф

фициент 0,97 (отношение коэффициентов экстинкций витамина Ог к D3).

6.5.3 Содержание витамина Е. ХЕ, r/т. вычисляют по формуле

Се -У, -У, -/У, -10 3

У*-У*’ К я

■

■Ю-*’

(13)

где С£ - массовая концентрациястандартногообразца витамина Е. мг/см3по6.3.5;

У, - объем стандартного раствора витамина Е. взятыйна омыление, см3, по

6.4.1;

У2, У»- объемы загрузок в колонку стандартного раствора витамина Е и

раствора пробы соответственно, см3, по 6.4.4;

У3. У5- окончательные объемы раствора пробы и стандартного раствора

витамина Е. подготовленные для хроматографии, соответственно, см3,

по 6.4.2 и 6.4.1;

h„, h:m- высоты пиков витамина Е на хроматограммах пробы и стандартного

раствора соответственно, е.о.п., мм;

103- коэффициент пересчета миллиграммов в граммы;