ГОСТ 16079-2002; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 55567-2013 Порядок организации и ведения инженерно-технических исследований на объектах культурного наследия. Памятники истории и культуры. Общие требования (Настоящий стандарт устанавливает порядок организации и ведения инженерно-технических исследований на объектах культурного наследия) ГОСТ Р 55566-2013 Топливо твердое из бытовых отходов. Определение гранулометрического состава. Часть 1. Ситовый метод для мелких частиц (Настоящий стандарт устанавливает метод определения гранулометрического состава топлива твердого с использованием ручного рассева или с применением механического устройства. Метод предназначен для прессованного или непрессованного гранулированного топлива (пух, пеллеты и брикеты из твердого топлива из бытовых отходов, измельченное топливо)) ГОСТ 31930-2012 Мясо птицы замороженное. Методы определения технологически добавленной влаги (Настоящий стандарт распространяется на замороженное мясо птицы (тушки кур, индеек, уток, гусей, цесарок, перепелов и их части) и устанавливает метод определения:. - массовой доли влаги и мясного сока, выделившихся при размораживании мяса;. - превышения массы технологически добавленной влаги выше заданного уровня, характеризующего технологически неизбежное поглощение влаги в процессе переработки птицы для разных способов охлаждения тушек (только для тушек цыплят-бройлеров))

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 16079-2002

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

РЫБЫ СИГОВЫЕ СОЛЕНЫЕ

Технические условия

Salted whitcfishcs.

Specifications

Дата введения 2004—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на соленую рыбу семейства сиговых следующих родов:

- сиги (Coregonus);

- нельмы (Stenodus).

Видовой состав сиговых рыб приведен в приложении А.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к

количеству фасованных товаров в упаковке любого вида при их производстве, продаже и импорте

ГОСТ 814—96 Рыба охлажденная. Технические условия

ГОСТ 1168—86 Рыба мороженая. Технические условия

ГОСТ 1341—97 Пергамент растительный. Технические условия

ГОСТ 1368—2003 Рыба. Длина и масса

ГОСТ 1760—86 Подпергамент. Технические условия

ГОСТ 2874—82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством

ГОСТ 5717.2—2003 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры

ГОСТ 7630—96 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные, водоросли и про

дукты их переработки. Маркировка и упаковка

ГОСТ 7631—85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их пе

реработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для

лабораторных испытаний*

ГОСТ 7636—85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их пе

реработки. Методы анализа

ГОСТ 8273—75 Бумага оберточная. Технические условия

ГОСТ 8777—80 Бочки деревянные заливные и сухотарные. Технические условия

ГОСТ 10444.2—94 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества

Staphylococcus aureus

ГОСТ 10444.15—94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофнльных аэ

робных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

ГОСТ 11771—93 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка

ГОСТ 13356—84 Ящики деревянные для продукции рыбной промышленности. Технические

условия

ГОСТ 13516—86 Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых

жидкостей. Технические условия

ГОСТ 13830—97 Соль поваренная пищевая. Технические условия

* С 1 июля 2008 г. в части правил приемки и методов отбора проб будет девствовать ГОСТ 31339—2006.

Издание официальное