ГОСТ 31962-2013; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 55550-2013 Биотопливо твердое. Определение гранулометрического состава распавшихся пеллет (Настоящий стандарт направлен на установление требований и методов для определения гранулометрического состава распавшихся пеллет. Он применяется для пеллет, распадающихся в горячей воде при температуре 100 °С. Стандарт предназначен для организаций, занимающихся производством, планированием, продажей, установкой или использованием машин, оборудования, инструментов и заводов, связанных с топливными пеллетами, а также для всех лиц и организаций, участвующих в производстве, закупках, продажах и использовании топливных пеллет.) ГОСТ ISO 1841-2-2013 Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов (Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли хлоридов в мясе и мясных продуктах, включая мясо птицы и продукты из него, с массовой долей хлорида натрия равной или превышающей 0,25 %) ГОСТ 30805.22-2013 Совместимость технических средств электромагнитная. Оборудование информационных технологий. Радиопомехи индустриальные. Нормы и методы измерений (Настоящий стандарт распространяется на оборудование информационных технологий (ОИТ) в соответствии с определением ОИТ, приведенным в 3.1. Стандарт устанавливает нормы и методы измерений индустриальных радиопомех (ИРП) от ОИТ классов А и Б в полосе частот от 0,15 МГц до 6 ГГц. Измерения на частотах, применительно к которым нормы не установлены, не проводят)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 31962—2013

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

МЯСО КУР

(ТУШКИ КУР, ЦЫП

ЯТ, ЦЫП

ЯТ-БРОЙ

ЕРОВ И ИХ ЧАСТИ)

Технические условия

Chicken meat (carcasses of chickens, broiler-chickens and their parts). Specifications

Дата введения — 2014—07—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мясо кур — тушки кур. цыплят, цыплят-бройлоров и

их части (далее — мясо кур), предназначенныедля реализации и производства продуктов питания.

Стандарт не распространяется намясо кур с добавленными ингредиентами, включая воду.

Требования к безопасности продукции изложены в 4.2.8, к качеству — в 4.2.1—4.2.7, маркиров

ке— в 4.4.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативныессылки на следующие стандарты:

ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к

количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и

импорте

ГОСТ ISO 7218—2011 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие тре

бования и рекомендации по микробиологическим исследованиям

ГОСТ 7702.2.0—95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и

подготовка к микробиологическим исследованиям

ГОСТ7702.2.1—95Мясоптицы, субпродукты иполуфабрикатыизмясаптицы. Методопределения

количества мезофильныхаэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

ГОСТ 10354—82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия

ГОСТ 13513—86 Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промыш

ленности. Технические условия

ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов

ГОСТ 15846—2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним

местности. Упаковка, маркировка, транспортирование ихранение

ГОСТ 18292—85 Птица сельскохозяйственнаядля убоя. Технические условия

ГОСТ 23042—86 Мясо и мясные продукты. Методыопределения жира

ГОСТ25011—81 Мясо и мясные продукты. Методыопределения белка

ГОСТ 25336—82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры

и размеры

ГОСТ25951—83 Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия

ГОСТ26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26929—94 Сырье ипродукты пищевые. Подготовка проб. Минерализациядля определения

содержания токсичныхэлементов

ГОСТ26930—86 Сырье и продукты пищевые. Методопределения мышьяка

Издание официальное