Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 31886-2012; Страница 8

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ ISO 15025-2012 Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная для защиты от тепла и пламени. Метод испытаний на ограниченное распространение пламени Occupational safety standards system. Protective clothing for protection against heat and flame. Method of test for limited flame spread (Настоящий стандарт устанавливает метод испытания ограниченного распространения пламени на вертикально ориентированных текстильных тканях и промышленных изделиях в виде одно- и много компонентных тканей (с покрытием, стеганых, многослойных тканей, конструкций типа «сэндвич» и аналогичных)) ГОСТ 31474-2012 Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок Meat and meat products. Histological method of identification of plant protein additives (Настоящий стандарт устанавливает гистологический метод определения растительных белковых добавок для следующих видов мяса и мясопродуктов:. - мясо всех видов убойных животных и птицы;. - мясо механической обвалки и дообвалки, в том числе мясо птицы;. - мясные и мясосодержащие полуфабрикаты (кусковые, рубленные, фарш, пельмени), в том числе с использованием мяса птицы;. - продукты из мяса, в том числе мяса птицы;. - колбасные изделия, в том числе с использованием мяса птицы;. - мясные и мясосодержащие (включая мясорастительные) консервы, в том числе с использованием мяса птицы. Метод основан на идентификации растительных компонентов белкового происхождения в различных видах мясных сырья и продуктов в соответствии с их микроструктурными особенностями с использованием гистологических препаратов) ГОСТ 31784-2012 Арахис. Технические условия Peanuts. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на бобы и ядра арахиса (Aravhis hypogaea Linnaeus), предназначенные для непосредственного употребления в пищу человеком, для применения в пищевой промышленности)
Страница 8
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 318862012
Замена руководителя исследования должна быть проведена в соответствии с установленным
порядком и документирована ([1], 11.1.2д)).
П р и м е ч а н и е Назначение руководителя исследования является одним из ключевых решений для
обеспечения надлежащего планирования, проведения исследования и формирования отчета об исследовании. Со
ответствующая квалификация руководителя исследования в большей степени основывается на опыте, чем на
углубленном образовании.
2.1.2Программа обеспечения качества ([1], пункт II.2)
2.1.2.1 Общие положения ([1], пункт11.2.1)
Испытательныйцентрдолжениметь документированную программуобеспечения качества, чтобы
проводимыев нем исследованиясоответствовали Принципам надлежащейлабораторной практики{[1J,
пункт 11.2.1.1).
П р и м е ч а н и я
1 Все ссылки на программу обеспечения качества в настоящем стандарте следует интерпретировать с уче
том Принципов GLP ОЭСР и (2). В отношении физико-химических исследований следуетпризнать, чтопрочие опуб
ликованные стандарты (например, серии ИСО 9000) используют термин «обеспечение качества» в другом
значении.
2 Документация программы обеспечения качествадолжна включать в себяописание проведения инспекций
исследований, испытательных центров, процессов, какопределено в J2).
2.1.2.2 Виды инспекций
2.1.2.2.1 Инспекции исследований
Инспекции исследований планируются в соответствии с хронологией данного исследования; как
правило, первоначально проводится выявление критическихфаз исследования.
2.1.2.2.2 Инспекции испытательных центров
Инспекциииспытательных центров основываютсяне на конкретныхисследованиях, а охватывают
общие технические средства и виды деятельности в рамках испытательного центра (монтаж, служба
поддержки, компьютерные системы, обучение, мониторинг окружающей среды, техническое обслужи
вание. калибровка и т.д.).
2.1.2.2.3 Инспекции процессов
Инспекции процессовтакже выполняются независимо от конкретных исследований, проводятся с
целью мониторинга процедур илипроцессов повторяющегося характера и. какправило, осуществляют
ся на выборочнойоснове. Данныеинспекциипроводятся в случаях, когдапроцессдостаточночастоосу-
ществляется в испытательном центре, вследствиечего считается неэффективноили нецелесообразно
проводитьпроверкуотдельныхисследований. Следуетпризнать, чтопроведение инспекций процессов,
повторяющихся с очень высокой частотой в ходе конкретного этапа, может привести к тому, что некото
рые исследования не инспектируются на индивидуальной основе в ходе экспериментальных этапов
исследований.
2.1.2.3 Обязанности персонала пообеспечению качества ((1). пункт II.2.2)
Персонал по обеспечению качества обязан выполнять, не ограничиваясь ими, нижеперечислен
ные функции. Персонал по обеспечению качествадолжен;
a) иметь в наличииэкземпляры всехутвержденныхплановисследованияи стандартныхопераци
онныхпроцедур(ООП), используемыхв испытательном центре, идоступ ктекущемувариантуосновного
плана-графика;
b
) проверять, чтобы план исследования содержал информацию, необходимую для соблюдения
Принципов надлежащей лабораторной практики. Данная проверка должна бытьдокументирована;
c) осуществлять систематический контроль за проведением всех исследований в соответствии с
Принципами надлежащейлабораторной практики, доступностью планов исследования иСОП персона
лу. вовлеченному в проведение исследования [1].
П р и м е ч а н и е Из-за высокой частоты и рутинного характера некоторых стандартных краткосрочных
исследований, как указывается в консенсусном документе (2). не требуется инспектирования службой обеспечения
качества каждого исследования в отдельности в ходе экспериментального этапа исследования. При наличии подо
бных условий программа инспекции процесса может охватывать исследования любого вида. Периодичность таких
инспекций должна быть указана в утвержденных СОП по обеспечению качества с учетом числа, частоты и/или
сложности исследований, проводимых в испытательном центре. Частота инспекций должна быть указана в соот
ветствующих СОП пообеспечению качества, а также должны быть СОП. гарантирующие, что все такие процессы бу
дут регулярно инспектироваться;
2