ГОСТ 31800—2012
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
Технические условия
Canned meat and vegetable products for children of early age feeding. Specifications
Дата введения — 2013—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на герметически укупоренные и стерилизованные мясо
растительные консервы для питания детей раннего возраста (далее — консервы).
Требования, обеспечивающие безопасность продукции, изложены в 4.1.3, 4.1.4, требования к
качеству — 4.1.2, маркировке — 4.3.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к
количеству фасованных товаров вупаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и
импорте
ГОСТ 37—91 Масло коровье. Технические условия
ГОСТ 779—55* Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия
ГОСТ 1129—93 Масло подсолнечное. Технические условия
ГОСТ 1721—85 Морковьстоловаясвежаязаготовляемаяипоставляемая. Техническиеусловия
ГОСТ 1722—85 Свекла столовая свежая заготовляемая и поставляемая. Технические условия
ГОСТ 723—86 Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия
ГОСТ 1724—85 Капуста белокочанная свежая заготовляемая и поставляемая. Технические
условия
ГОСТ 3034— 75 Крупа овсяная. Технические условия
ГОСТ 3282—74 Проволокастальнаянизкоуглеродистаяобщегоназначения. Техническиеусловия
ГОСТ 3560—73 Лента стальная упаковочная. Технические условия
ГОСТ 5312—90 Горох овощной свежий для консервирования. Технические условия
ГОСТ 5550—74 Крупа гречневая. Технические условия
ГОСТ 5784—60 Крупа ячменная. Технические условия
ГОСТ 5981—2011 Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условия
ГОСТ 6002—69 Крупа кукурузная. Технические условия
ГОСТ 6292—93 Крупа рисовая. Технические условия
ГОСТ 7022—97 Крупа манная. Технические условия
ГОСТ ISO 7218—2011 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие тре
бования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
ГОСТ 7587—71 Лук репчатый сушеный. Технические условия
ГОСТ 7588—71 Морковь столовая сушеная. Технические условия
ГОСТ 7699—78 Крахмал картофельный. Технические условия
ГОСТ 7825—96 Масло соевое. Технические условия
ГОСТ 7968—89 Капуста цветная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
ГОСТ 7975—68 Тыква продовольственная свежая. Технические условия
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 54315—2011 «Крупный рогатый скот для убоя. Го
вядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия*.
Издание официальное
1