ГОСТ Р 55027—2012/lSOrrS 10272-3:2010
метода составляла 100 %. Общая чувствительность метода была 82.1 %. Чувствительность обнаруже
ния Campylobacterspp. в молоке была ниже, чем в курином мясе. Количественная оценка метода для
Campylobacter spp. в курином мясе, полученная в этом совместном испытании, была совместима с
диапазонами концентраций, приведенными в таблице 3.
11 Протокол испытания
Протокол испытания должен содержать по меньшей мере следующую информацию:
a) используемый метод отбора проб, если он известен;
b
) используемый метод со ссылкой на настоящий стандарт;
c) используемая жидкая обогатительная среда;
d) используемая среда для изоляции;
e) выбранная температура инкубации;
f) полученные результаты испытаний.
д) все детали проведения испытаний, не установленные в настоящем стандарте или рассматри
ваемыевкачестве альтернативных, вместес информацией о любых факторах, которые могли повлиять
на результаты испытаний;
h) всю информацию, необходимую для полной идентификации пробы.
8