ГОСТ 31721—2012
Предисловие
Цели, основные принципы иосновнойпорядокпроведенияработпомежгосударственнойстандар
тизацииустановлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственнаясистемастандартизации. Основные положе
ния»иГОСТ1.2—2009«Межгосударственнаясистемастандартизации.Стандарты
межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила раз
работки. принятия, применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВ
Л
ЕН Государственным научным учреждением Научно-исследовательским институ
том кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИ КП
Россельхозакадемии) при участии Ассоциации предприятий кондитерской промышленности
«АСКОНД», ООО «Объединенные кондитеры», ООО «Марс». ОАО «Кондитерская фабрика имени
Н.К. Крупской». ЗАО «НП Конфил», ООО «Дирол Кэдбери». ООО «Кондитерская фабрика «Красная
заря» позаказу Национального фонда защиты потребителей (Россия)
2 ВНЕСЕН Федеральнымагентством потехническому регулированию и метрологии
3ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 15 ноября 2012 г. N942—2012)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
no MK <ИСО 3166) 004—97
Код страны
по МК(ИСО 3166) 004-97
Сокращенное наименование национального органа
по стандартизации
Армения
Беларусь
Кыргызстан
Российская Федерация
Таджикистан
Узбекистан
AM
BY
KG
RU
TJ
UZ
Минэкономики Республики Армения
Госстандарт Республики Беларусь
Кыргызстандарт
Росстандарт
Таджикстандарт
Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября
2012 г. № 1474-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31721—2012 введен в действие в качестве
национальногостандарта Российской Федерации с 1июля 2013 г.
5 Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р52821—2007
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация о введениив действие (пре
к
ращении действия) настоящего стандарта публи
к
у
ется в у
к
азателе «Национальные стандарты».
Информацияобизменениях
к
настоящемустандарту публи
к
уетсяву
к
азателе «Национальные
стандарты», а те
к
ст изменений — в информационных у
к
азателях «Национальные стандарты». В
случав пересмотра или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет
опубли
к
ована в информационному
к
азателе «Национальныестандарты»
©Стандартинформ. 2013
В РоссийскойФедерациинастоящийстандартне может бытьполностью или частичновоспроизве
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства потехническому регулированию иметрологии