ГОСТ Р 53973—2010
4.3.1.2 Приготовление раствора с (CHjCOOH) = 0.1 моль/дм3 (раствор Б)
В мерную колбу вместимостью 1 дм3вносят 5,72 см3ледяной уксусной кислоты, разводят прибли
зительно 300 см3дистиллированной воды. Объем доводят до метки дистиллированной водой при 20 °С и
перемешивают.
4.3.1.3 Для приготовления ацетатного буферного раствора вколбе смешивают растворы уксусно
кислого натрия (раствор А) и уксусной кислоты (раствор Б) в соотношении 2:1, создавая значение pH
смеси, равное 5.0. При необходимости доводят pH раствора до 5.0 одним из исходных растворов. Бу
ферный раствор хранят в закрытой стеклянной посуде при 4 "С в течение четырех недель.
4.3.2Приготовление реактива Шомоди
4.3.2.1 Приготовление раствора А
Безводный углекислый натрий массой (24.00
1
0.01) г и виннокислый калий-натрий 4-водный мас
сой (12.00
1
0,01) г растворяют в стакане в 250 см3дистиллированной воды. К этому раствору добавля
ют при перемешивании раствор сернокислой меди 5-водной. для чего навеску CuS04■5НгО массой
(4.00 * 0,01) г растворяют в40 см3дистиллированной воды при 20 вС. Затем в полученную смесь вносят
безводный кислый углекислый натрий массой (16,00 ± 0,01) г и содержимое стакана вновь перемешива
ют. Получают раствор А.
4.3.2.2 Приготовление раствора Б
В другом стакане растворяют безводный сернокислый натрий массой (18.00 ± 0,01) г в 500 см3го
рячей (~ 80 °С) дистиллированной воды и кипятят раствор на слабом огне 40 мин, после чего остужают.
Получают раствор Б.
4.3.2.3 В мерной колбе вместимостью 1дм3смешивают приготовленные растворы А и Б. доводят
объем смеси до метки дистиллированной водой. Полученный реактив Шомоди стабилен в течение
2—3 мес при хранении его в стеклянной темной посуде при комнатной температуре.
4.3.3 Приготовление реактива Нельсона
4.3.3.1 Приготовление раствора А
Навеску безводного молибденовокислого аммония массой (50.0010,01) г или (68.40 10.01) г
4-водного растворяют в стакане в 800 см3горячей (- 60 X ) дистиллированной воды. Раствор охлажда
ют до 5 °С— 10 °С.
4.3.3.2 Приготовление раствора Б
В навеску концентрированной серной кислоты массой (42,00 л 0.02) г вносят навеску безводного
кислого мышьяковокислого натрия массой (6.00 ± 0,01) г (или 10 г Na2HAsOj •7Н20).
4.3.3.3 Раствор А переносят в мерную колбу вместимостью 1 дм3. К раствору А при перемешива
нии осторожно добавляют раствор Б. Объем смеси доводят до метки дистиллированной водой. Полу
ченную смесь инкубируют в течение 48 ч при температуре 40 °С. после чего при наличии осадка
фильтруют через стеклянный фильтр. Полученный реактив Нельсона стабилен в течение 2—3 мес при
хранении его в темном месте при температуре (20,0 ± 0,2) 6С.
4.3.4 Приготовление раствора |1-глюкана с массовой долей 1,0 % (субстрат)
Субстратом является р-глюкан ячменный, р-глюкан массовой доли 1.0 % готовят в 0.1 моль/дм3
ацетатном буфере (pH 5.0). В стакан вместимостью 100 см3вносят 0.5 г р-глюкана. добавляют 49.5 см3
ацетатного буферного раствора по 4.3.1 и непрерывно перемешивают около 1 ч на магнитной мешалке
при комнатной температуре. Затем раствор р-глюкана помещают в кипящую водяную баню на 2—3 мин,
периодически перемешивая, после чего содержимое охлаждают. Полученный раствор р-глюкана при
необходимости центрифугируют втечение 7 мин при 6000 мин-’. Хранят взакрытой стеклянной посуде.
Раствор стабилен в течение 1 сут.
4.3.5 Приготовление градуировочных растворов глюкозы
4.3.5.1 Приготовление основного градуировочного раствора глюкозы с массовой долей
1 мг/см3
В мерную колбу вместимостью 100 см3 помещают (0.1000
1
0.0002) г глюкозы, растворяют в не
большом количестве ацетатного буферного раствора с pH 5.0 молярной концентрации 0.05 моль/дм3,
получая его путем разведения ацетатного буферного раствора по4.3.1 дистиллированной водой всоот
ношении 1:1. Раствор тщательно перемешивают и доводят объем до метки буферным раствором кон
центрации 0.05 моль/дм3.
4.3.5.2 Приготовление рабочих градуировочных растворов глюкозы
Из основного градуировочного раствора глюкозы no 4.3.5.1 готовят серию разведений в соотве
тствии с таблицей 1.
4