ГОСТ РЕН 12856—2010
Приложение С
(справочное)
Данные по прецизионности методики
Приведенные ниже данные получены в результате межлабораторных испытаний, выполненных в соответ
ствии с ИСО 5725:1986 [4J. Объектами испытаний были марципан, фруктовый йогурт, кола и напиток на основе
апельсинового сока [1]. а также кола, напиток с ароматизатором, имитирующим апельсин, джем и смесь для при
готовления пирожного (3). а также напиток на основе апельсинового сока. кола, кондитерский крем, йогурт и
апельсиновый сок (2).
Т а б л и ц а С .1— Результаты межлабораторных испытаний по определению ацесульфама калия
Наименование показателя
Марципан.
мг/хг
mi
V
kt
основе
Фруктовый
Напиток на
йогурт.
апельсинового
сока, мг/дм3
Джем,
мг/кг
Год проведения испытаний19921992
19921992
Количество лабораторий-участников88
139
Количество образцов11
11
Количество лабораторий, оставшихся после исключения выбросов77
109
Количество выбросов (исключенных лабораторий)11
30
Количество принятых результатов3838
539
Среднее значение х256.6230.8
172.060
Стандартное отклонение повторяемости sr18.77.7
2.132.9
Относительное стандартное отклонение повторяемости RSD,, %7.33.4
1.24.8
Предел повторяемости т5221.8
5.88
Стандартное отклонение воспроизводимости sR28.122.9
5.810.7
Относительное стандартное отклонение воспроизводимости
RSDr . %
11.1
10.03.017.8
Предел воспроизводимости R
79.664.714.330
Значение индекса Горвица
1.61.50.52.2
Т а б л и ц а С.2 — Результаты межлабораторных испытаний по определению ацесульфама калия
Наименование показателя
Напиток иа
основе
апельсинового
сока, мг/дм*
Кола.Кондитерский
ш/ды3 крем, мг/кт
Йогурт.
mini
Апельси
новый сок.
мг/дм3
Год проведения испытаний
1995
19951995
1995
1995
Количество лабораторий-участников
12
1211
11
11
Количество образцов
2
22
2
2
Количество лабораторий, оставшихся после исклю
чения выбросов11118107
Количество выбросов (исключенных лабораторий)11314
12