ГОСТ РЕН 12856—2010
8 Прецизионность измерений
8.1 Общие положения
Подробности межлабораторных испытаний по определению прецизионности настоящей методи
ки приведены в приложении С. Значения характеристик прецизионности, полученные в результате
межлабораторных испытаний, могут быть не применимы к содержаниям аналита и типам матриц,
отличных от указанных в приложении С.
8.2 Повторяемость
Абсолютное расхождение между результатами двух независимых единичных испытаний, полу
ченными одним методом на идентичном объекте испытаний в одной лаборатории одним оператором с
использованием одного оборудования в течение короткого промежутка времени, не должно превы
шать предел повторяемости гболее чем в 5 % случаев.
Значения предела повторяемости для ацесульфама калия:
марципанх = 256,6 мг/кг, г= 52.0 мг/кг
фруктовый йогурт
напиток на основе апельсинового сока
джем
напиток на основе апельсинового сока
кола
кондитерский кром
йогурт
апельсиновый сок
х = 230,8 мг/кг,
х = 172 мг/кг.
х = 60 мг/кг.
х = 370 мг/кг.
х = 351 мг/кг.
х = 316 мг/кг.
х = 264 мг/кг.
х = 24,3 мг/кг.
г = 21.8 мг/кг
г= 5.8 мг/кг
г = 8 мг/кг
г= 30 мг/кг
г - 20 мг/кг
г- 15 мг/кг
г- 35 мг/кг
т- 6 мг/кг
Значения предела повторяемости для аспартама:
марципанх = 845,2 мг/кг, г =41,2 мг/кг
х = 468 мг/кг,
х - 308 мг/кг,
х = 270,7 мг/кг,
х = 185 мг/кг.
г= 29.9 мг/кг
/•=14.2 мг/кг
/•=10.7 мг/кг
г= 11 мг/кг
фруктовый йогурт
напиток на основе апельсинового сока
кола
кола
напиток с ароматизатором,
имитирующим апельсин
джем
сухая смесь для приготовления пирожного
х = 301 мг/кг.
х = 26 мг/кг,
х = 3100 мг/кг,
г= 25 мг/кг
г- 13 мг/кг
г= 600 мг/кг
Значения предела повторяемости для натриевой соли сахарина:
марципанх = 228 мг/кг.г= 28.2 мг/кг
фруктовый йогурт
напиток на основе апельсинового сока
кола
джем
напиток на основе апельсинового сока
кола
кондитерский крем
йогурт
апельсиновый сок
х = 116 мг/кг.
х = 50,8 мг/кг,
х = 75 мг/кг.
х = 60 мг/кг.
х = 82 мг/кг,
х = 64,9 мг/кг.
х = 68,4 мг/кг,
х = 71,4 мг/кг.
х = 16,1 мг/кг,
/•= 7,7 мг/кг
г= 3.4 мг/кг
г-А мг/кг
/•= 5 мг/кг
г - 6 мг/кг
r -Ъ мг/кг
г- 15 мг/кг
г = 25 мг/кг
г - 6 мг/кг
8.3 Воспроизводимость
Абсолютное расхождение между результатами двух единичных испытаний, полученными одним
методом на идентичном объекте испытаний в разных лабораториях разными операторами с использо
ванием разного оборудования не должно превышать предел воспроизводимости R более чем в 5 %
случаев.
Значения предела воспроизводимости для ацесульфама калия:
марципан7 = 256,6 мг/кг, R = 79,6 мг/кг
фруктовый йогурт
напиток на основе апельсинового сока
7 = 230,8 мг/кг,
7= 172 мг/кг,
R = 64,7 мг/кг
R= 14,3 мг/кг
7