ГОСТ Р 53861—2010
Библиография
{1J Федеральный закон Российской Федерации от 12 июля 2008 г № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и
молочную продукцию»
(2) Федеральный закон Российской Федерации от 24 июня 2008 г. N
b
90-ФЗ «Технический регламент на масло
жировую продукцию»
(3) СанПиН 2.3.2.1078—2001
Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продук
тов с дополнениями и изменениями
(4) СанПиН 2.3.2 1293—2003
Гигиенические требования по применению пищевых добавок
(5) Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов//Лод ред. И М. Скурихина.
В.А. Тутельяна. — М.: Брандес. Медицина. 1998
(6) Р 4.1.1672—03
Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически ак
тивных добавок к пище. Москва. 2004. Минздрав России
(7) OP № 02-03-026—95
МВИ массовой доли Вев молочных продуктах детского и диетического питания
(8) ИФА-метод R-Biopharm AG (Германия) 06-04—04
(9) OP № 02-03-009—90
МВИ массовой доли кальция и магния в молочных продуктах детского и диети
ческого питания
|10) ОР № 02-03-010— 90
М8И массовой доли калия и натрия а молочных продуктах детского и диетичес
кого питания
[11] ОР № 02-03-030—97
[12) МУ 01-19/47-11—92
[13] МУ № 4082— 86
[14] МУК 2.6.1.1194—2003
[15) МУК 4.2.026—95
[16) МУК 4.2.2305—07
МВИ массовой доли йода в молочных продуктах
Методические указания по атомно-абсорционным методам определения ток
сичных элементов в пищевых продуктах
Методические указания по обнаружению, идентификации и определению со
держания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с
помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор
проб, анализ и гигиеническая оценка. Методические указания
Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
Определение генетически модифицированных микроорганизмов и микроорга
низмов, имеющих генетически модифицированные аналоги, в пищевых про
дуктах методами полимеразной цепной реакции (ПЦР) в реальном времени
и ПЦР с электрофоретической детекцией
10