Термин | Определение | Условные обозначения |
1 Поверхностно-активные вещества (Tenside, Surfactant) | Вещества с асимметричной молекулярной структурой, молекулы которых содержат один или несколько гидрофобных радикалов и одну или несколько гидрофильных групп Примечания 1. Такая структура обуславливает поверхностную активность молекул поверхностно-активных веществ, т.е. способность концентрироваться на межфазных поверхностях раздела, тем самым изменяя свойства системы. 2 Детергенты (моющие средства) включают поверхностно-активные вещества (10-20%) и полезные добавки (до 80%) | ПАВ |
2 Биоразлагаемость поверхностно-активных веществ | Способность молекул подвергаться деструкции (вплоть до углекислого газа, минеральных солей и воды) под воздействием микрофлоры, присутствующей в биологических очистных сооружениях и водоемах |
|
- первичная | Стадия разложения молекул, соответствующая нарушению их первичной структуры и обусловленной этим потере ими поверхностно-активных свойств |
|
-показатель | Кинетические критерии оценки функционирования биотической системы "активный ил - ПАВ", характеризующие способность молекул ПАВ разлагаться, а активного ила адаптироваться |
|
3 Режим процесса биоразложения: |
|
|
- квазистационарный | Режим после завершения переходного периода, обусловленного введением в систему ПАВ, лимитируемый скоростями ферментативных реакций разложения ПАВ неадаптированным активным илом и отображаемый на зависимости Свых=f(τ) с выходом на плато А (рисунок 1 а, б, в) |
|
- стационарный | Режим, который достигается после завершения адаптации активного ила и отображается на зависимости Свых=f(τ) выходом на плато Б (рисунок 1 а, в) |
|
4 Активный ил |
|
|
- неадаптированный | Культивируемый на синтетической сточной воде, содержащей набор минеральных солей и пептон |
|
- адаптированный к ПАВ | Культивируемый на синтетической сточной воде, содержащей испытуемое ПАВ в течение времени, равного (или большего) продолжительности индукционного периода |
|
5. Критическая концентрация мицеллообразования | Характерная для поверхностно-активных веществ в водном растворе концентрация (на практике - узкий интервал концентрации), при превышении которой в растворе появляются и развиваются ассоциаты молекул поверхностно-активных веществ - мицеллы, что приводит к резкому изменению зависимости ряда физико-химических свойств раствора от концентрации | ККМ |