ГОСТ Р 53507—2009
с пищевкусовыми компонентами состоит из термина «консервы молокосодержащие сгущенные с саха
ром» и наименования конкретного вида пищевкусового компонента.
5.3.2 Маркировка транспортной тары, в которую непосредственно упакованы продукты, должна
содержатьследующую информацию:
- наименование продукта;
- массовую долю жира в процентах;
- массовуюдолю молочного жира в процентах в жировойфазе;
- наименование и местонахождение изготовителя (адрес, в том числе страна и/или место проис
хожденияпродуктов)иорганизации вРоссийскойФедерации, упол помоченнойизготовителем наприня
тиепретензийот потребителейнатерритории РоссийскойФедерации(при наличииданныхпретензий);
- товарный знак изготовителя (при наличии товарного знака);
- массу нетто и массубрутто;
- номер партии;
- состав продуктов, в т.ч. с указанием видов используемыхсахаров;
- пищевую и энергетическую ценность;
- информацию о наличии компонентов, полученных с применением генетически модифицирован
ных организмов (вслучае их наличия в количестве более чем 0.9 %);
- условия хранения:
- дату производства:
- срок годности;
- обозначениедокумента, всоответствиискоторым изготовлены имогут бытьидентифицированы
продукты конкретного наименования;
- информацию о подтверждении соответствия требованиям (1).
5.3.3 Маркировка групповой упаковки и транспортной тары, в которую упакованы продукты в
потребительской таре, должна соответствовать[1].
5.3.4 Манипуляционныйзнак «Беречь от влаги» наносят в соответствии с ГОСТ 14192.
На транспортную тару с продуктами, упакованными в стеклянную тару, дополнительно наносят
манипуляционный знак — «Хрупкое. Осторожно».
5.3.5 Маркировка транспортного пакета должнасодержать следующую информацию:
- наименование продукта;
- наименование и местонахождение изготовителя (адрес, в том числе страна и/или место проис
хожденияпродуктов)и организации вРоссийскойФедерации, уполномоченнойизготовителем наприня
тиепретензийот потребителейнатерриторииРоссийскойФедерации(при наличииданныхпретензий);
- условия хранения;
- дату производства:
- срок годности;
- массу брутто;
- число единиц транспортной тары или групповой упаковки:
- обозначениедокумента, всоответствиискоторым изготовлены имогут бытьидентифицированы
продукты конкретного наименования.
5.3.6 Продукты, отправляемые в районы Крайнего Севера иприравненные к ним местности, мар
кируют по ГОСТ 15846.
5.4Упаковка
5.4.1 Упаковочные материалы, потребительская и транспортная тара, используемые для упако
вывания продуктов, должны соответствовать требованиямдокументов, в соответствии с которыми они
изготовлены, требованиям нормативныхправовыхактов Российской Федерации, должны бытьдопуще
ны к применениюдля контактаспищевыми продуктами иобеспечивать сохранностькачества ибезопас
ности продуктов при их транспортировании, хранении и реализации.
5.4.2 Продукты упаковывают в потребительскую или транспортную тару, или в потребительскую
тару с последующей укладкой в транспортную тару.
5.4.3 Формирование групповой упаковки проводят в соответствии с ГОСТ 25776.
5.4.4 Транспортные пакеты формируют по ГОСТ 23285 и ГОСТ26663.
5.4.5 Укладку транспортного пакета осуществляют так, чтобы была видна маркировка не менее
одной единицы групповой упаковки и/или транспортной тары с каждой боковой стороны транспортного
пакета.
Укладку транспортного пакета осуществляют способами, обеспечивающими сохранность нижних
рядов групповой упаковки и/или транспортной тары без ихдеформации.
6