ГОСТ Р 53766—2009
ГОСТ 24104—2001 Весы лабораторные. Общие технические требования
ГОСТ 25336—82 Посуда иоборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры
и размеры
ГОСТ 26313—84 Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки и методы отбора
проб
ГОСТ 26671—85 Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясораститель
ные. Подготовка проб для лабораторных анализов
ГОСТ 29227—91 (ИСО 835-1—81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные.
Часть 1. Общие требования
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агент
ства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или ло ежегодно издаваемому информационно
му указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, а также ло
соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если
ссылочный стандарт заменен (изменен), то при полозовании настоящим стандартом следует руководство ваться
заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в ко тором
дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Сущность метода определения
Метод основан на применении ион-эксклюзионной высокоэффективной жидкостной хроматогра
фии (ВЭЖХ) с лигандно-обменным механизмом. Массовую концентрацию или массовую долю сахаро
зы. глюкозы, фруктозы исорбита в соковой продукции определяют рефрактометрическимдетектором.
4 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы,
материалы
4.1 Хроматограф для ВЭЖХ с рефрактометрическим детектором и термостатируемой хроматог
рафической колонкой по 4.2. и программно-аппаратным комплексом сбора и обработки данных типа
«Millenium 2000».
4.2 Колонка аналитическая длиной 300 мм и внутренним диаметром 6.5 мм, заполненная суль
фированным сополимером полистирола идивинилбенэола в кальциевой ионной форме размером час
тиц 30 мкм.
4.3 Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026.
4.4 Микрошприцы для ВЭЖХ. вместимостью 10. 100 и 250 мкл.
4.5 Весы лабораторные по ГОСТ 24104 с пределом допускаемой абсолютной погрешности одно
кратного взвешивания
±
0.1 мг.
4.6 Мини-насос лабораторный (к установке для дегазации элюента).
4.7 Центрифуга лабораторная с величиной фактора разделения (д-фактор) 800—1000.
4.8 Аппарат для встряхивания проб типа АВУ-6С.
4.9 Фильтры мембранные с диаметром пор 0,20 или 0.45 мкм для фильтрования подвижной
фазы и проб.
4.10 Фильтры обеззоленные по [1J.
4.11 Пипетки градуированные 1-2-2-25 2-го класса по ГОСТ 29227 или дозаторы пипеточные с
аналогичным или изменяемым объемами доз с относительной погрешностью дозирования ♦1 % или
импортные с аналогичными характеристиками.
4.12 Колбы мерные с притертой пробкой вместимостью 100, 1000 см3 с одной меткой по
ГОСТ 1770.
4.13 Шприц медицинский вместимостью 5 см3по ГОСТ 22967.
4.14 Емкости для жидких проб (виалы) вместимостью 2—6 см3.
4.15 Установка для дегазации элюента.
4.16 Посуда лабораторная стеклянная по ГОСТ 25336:
колбы круглодонные вместимостью 1000 см3,
воронки лабораторные,
стаканы вместимостью 50,100 и 1000 см3.
4.17 Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
4.18 Вода для лабораторного анализа первой степени чистоты по ГОСТ Р 52501.
2