ГОСТ Р 53766—2009
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом
от 27 декабря 2002 г. No 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных
стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0—2004 «Стандартизация в Российской Федерации.
Основные положения»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Некоммерческой организацией «Российский союз производителей соков»
(НО «РСПС») при участии НИИ питания Российской академии медицинских наук (НИИ питания РАМН),
закрытого акционерного общества «Мултон» и ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности
(ГНУ «ВНИИКОП»)
2 ВНЕСЕН Подкомитетом «Соки фруктовые и овощные, нектары, сокосодержащие напитки и
морсы» Технического комитета по стандартизации ТК 93 «Продукты переработки фруктов, овощей и
грибов»
p
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии от 15 декабря 2009 г. N 1270-
ст
4 В настоящем стандарте учтены: основные положения международного стандарта
CODEX-STAN 247-2005 «Общий стандарт на фруктовые соки и нектары» (CODEX-STAN 247-2005
«Codex general standard forfruitjuices and nectars») в части методов анализа иотбора проб соковой про
дукции;
основные нормативные положения документа IFU Метод анализа 67 (Rev.2005) «Определение
сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»
(Международная федерация производителей фруктовых соков) [IFU-Analyses No. 67 (Rev. 2005)
«Determination of Sugars and Sorbitol (HPLC)» (International Federation of Fruit Juice Produces)]
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях
к
настоящему стандарту публи
к
уется в ежегодно издаваемом
информационном у
к
азателе «Национальные стандарты», а те
к
ст изменений и поправо
к
— в еже
месячно издаваемых информационных у
к
азателях «Национальные стандарты». В случав пере
смотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет
опубли
к
овано в ежемесячно издаваемом информационном у
к
азателе «Национальные стандарты».
Соответствующая информация, уведомление и те
к
сты размещаются та
к
же в информационной
системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техничес
к
ому
регулированию и метрологии в сети Интернет
© Стандартинформ. 2010
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо
му регулированию и метрологии