ГОСТ Р 53127—2008
- массовойдоли хлоридов — поГОСТ 26186;
- массовой долититруемых кислот — по ГОСТ 25555.0;
- массовойдоли минеральных примесей — по ГОСТ 25555.3;
- посторонние примеси — визуально.
7.4 Определение токсичных элементов проводят по ГОСТ 26927, ГОСТ 26930. ГОСТ 26932,
ГОСТ 26933. ГОСТ26935. ГОСТ 30178. ГОСТ 30538. ГОСТ Р51301, ГОСТ Р51766. ГОСТ Р 51962.
7.5 Определение нитратов — по ГОСТ29270.
7.6 Определение пестицидов — по ГОСТ30349. ГОСТ 30710 и другим методам, утвержденным в
установленном порядке, радионуклидов — по[11]. [12].
7.7 Методы отбора проб для микробиологических анализов — по ГОСТ 26668. подготовка
проб — поГОСТ26669.культивированиемикроорганизмовиобработка результатов — поГОСТ26670.
7.8 Микробиологические анализы для подтверждения промышленной стерильности проводят по
ГОСТ 30425.
8 Транспортирование и хранение
8.1 Правила транспортирования и условия хранения консервов — по ГОСТ 13799.
8.2 Срок годности консервов устанавливает изготовитель с указанием условий хранения (реко
мендуемые условия хранения исроки годности, в течение которых консервы сохраняют свое качество,
приведены в приложении В).
7