ГОСТ Р 53086—2008
6.4 Артишоки фасуют в потробипюльскую упаковкуиз полимерных и комбинированных мате
риаловпоГОСТ 12301. ГОСТР52579. ГОСТР 52903. ГОСТР52564илидругуюупаковку, использование
которой в контактеспродуктомданноговида обеспечиваетих качествоибезопасность. Артишоки
фасуют помассе, поколичествуголовок, вт. ч.путемсвязыванияголовокв пучки, всоответствиис
условиями договора. Соответствующее число потребительскихупаковок должно быть уложено в
ящики.
6.5 Масса нетто артишоков в потребительской упаковке должна соответствовать номи
нальной. указанной в маркировке.
6.6 Пределы допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто от номинального
количества — по ГОСТ 8.579.
6.7 Упаковывание продукции, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
районы. поГОСТ 15846.
7 Маркировка
7.1 Маркировку наносят несмываемой, непахнущей, нетоксичной краской.
7.2 Для изготовления и наклеивания этикеток используют нетоксичные бумагу и клей. Этикетки,
отдельно наклеиваемыена продукт, должны бытьтакими, чтобы после ихудаления неоставалосьвиди
мых следовклея и/или повреждений на кожице.
7.3 Маркировка потребительской тары — по ГОСТР 51074 суказанием:
• наименования продукта;
- наименования и местонахождения изготовителя (юридического адреса, включая страну, и при
несовпадении с юридическим адресом, адреса производства и организации в Российской Федерации,
уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии);
- товарногознака изготовителя (приналичии);
- массы нетто;
- ботанического сорта («Poivrade», «Bouqued». «Spinozo» или иной разновидности для высшего
сорта);
- товарного сорта;
- особых способов обработкипродукта (принеобходимости):
- даты сбора и даты упаковывания:
- выращивания в защищенном грунте (принеобходимости);
• срока хранения;
- условий хранения;
- обозначения настоящегостандарта:
- информацииоподтверждении соответствия.
7.4 Дополнительно при необходимости указывается количество головок, их размер в случав
калибровки, суказанием минимального и максимального диаметра.
7.5 Транспортнаямаркировка — по ГОСТ 14192 и ГОСТР 51474.
7.6 Маркировка продукции, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. — поГОСТ 15846.
8 Правила приемки
8.1 Артишоки принимают партиями. Под партией понимают любое количество артишоков
одного ботанического и товарного сорта, поступившее в одном транспортном средстве и офор
мленноеодним документом, удостоверяющим качествои безопасность продукции.
8.2 Документ, удостоверяющий качествои безопасностьпродукта, должен содержатьследу
ющую информацию:
- номер документаи датуего выдачи:
- наименованиепродукта;
- наименование иместонахождение изготовителя (юридический адрес, включаястрану и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрес производства и организации в Российской Федерации,
уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ев территории (при
наличии);
- товарныйзнак изготовителя (при наличии);
5