ГОСТ Р 52995—2008
Приложение А
(справочное)
Примеры электроферограмм
Рисунок А.1 — Электроферограмма SDS-CE натурального молока
П р и м е ч а н и е — Основная линия указывает на пики, которые должны оцениваться количественно.
Рисунок А.2 — Электроферограмма SDS-CE сухого молока с добавленным соевым белком
7