ГОСТ Р МЭК 335-2-14—96
23
4
5
1—полная высота открытой секции; 2 —пластина, регулирующая толщину нареза
ния ломтиков; 3 — устройство защиты большого пальца; 4—нож; 5—отраждение
ножа; 6— скользящая подающая доска; 7—толщина ломтиков
Рисунок 102—Защитные устройства для машин для нарезания ломтиков
Радиальное расстояние а между наружной окружностью лезвия
ножа и защитным ограждением не должно превышать
- 2 мм —если лезвие ножа расположено на уровне защитного
ограждения (b = 0);
- 3 мм —если защитное ограждение выступает по меньшей мере
на 0,2 мм над лезвием ножа.
Когда установленная толщина нарезания ломтиков близка к нулю,
расстояние с между наружной окружностью ножа и пластиной,
18