ГОСТ 26545-85
Продолжение
Характеристика и норма для картофеля
Наименование показателяраннего
по
зд
н
его
товарный сорт
отборныйобыкновен
ный
обыкновен
ный
отборный
высоко
отбор
ценных
ный
сортов
4. Содержаниеклубней
размером:
дляокругло-овальнойНе допу-
формыдо10 мм включ.скается5,0Не допускается5,0
менее норм, установленных
в подпункте 3, %, не более
для удлиненной формы неНе допу-
менее 20 мм включ., %, нескается5,0Не допускается5,0
более
5. Содержание клубней сНе допу
израстаниями, наростами,скается2,0Не допускается2,0
позеленевших на площади
более 2 см2, но не более 1/4
поверхности клубня, %, не
более
Содержание клубней по
Н ед о п у с к а е т с я
зеленевших на поверхнос
ти более 1/4
и
о
я
о
6. Содержание увядших
клубней с легкой морщи
нистостью, %, не более:
при реализации картофеН ек а е т с я5,0
ля урожая прошлого года
при реализации картофеН ед о п у с к а е т с я
ля урожая текущего года
7. Содержание клубней с
механическими поврежде
ниями глубиной более 5 мм
и длиной более 10 мм (по
резы, вырывы, трещины,
вмятины), %, не более2,05,02,02,05,0
8. Содержание раздавлен- Н е д о п у с к ; а е т с я
ных клубней, половинок и
частей клубней
5