ГОСТ 15810—80 Стр. 7
обозначение настоящего стандарта;
розничную цену.
Допускается маркировку на пачках и пакетах из целлофана иг
полимерных пленок заменять ярлыком с маркировкой, изготовлен
ной типографским способом.
4.13. На ящики и связки коробок наносят маркировку по ГОСТ
14192—77 с нанесениемманипуляционногознака«Осторожно,
хрупкое» и дополнительных обозначений:
товарный знак и наименование предприятия-изготовителя, его
местонахождение;
наименование изделия;
порядковый номер прейскуранта розничных цен;
масса нетто, кг;
для изделий в мелкой упаковке — число единиц упаковки;
дата выработки;
срок хранения;
обозначение настоящего стандарта.
4.14. В коробки, пакеты, пачки и ящики вкладывают ярлык с
номером укладчика или бригады или проставляют номер с наруж
ной стороны.
4.15. Транспортирование пряничных изделий должно произво
диться в чистых, сухих, не зараженных амбарными вредителями,,
без постороннего запаха крытых вагонах, трюмах судов и крытых
автомашинах с соблюдением санитарных правил и правил пере
возок грузов, действующих на каждом виде транспорта.
При перевозке автомобильнымилигужевымтранспортом:
ящики с пряничными изделиями должны быть покрыты чистым
брезентом.
Не допускается перевозить пряничные изделия совместно с
продуктами, обладающими специфическим запахом, а также ис
пользовать вагоны, трюмы судов и автомашины, в которых тран
спортировали ядовитые и резко пахнущие грузы.
4.16. Пряничные изделия должны храниться в сухих, чистих,,
хорошо проветриваемых складах, не зараженных амбарными вре
дителями, при температуре 18±5°С и относительной влажности,
воздуха не более 75%.
Не допускается хранить пряничные изделия совместно с про
дуктами, обладающими специфическим запахом.
4.17. Ящики с пряничными изделиями при хранении на скла
дах должны быть установлены на стеллажах штабелями высо
той не более 2 м. Штабели ящиков из гофрированного картона
должны быть высотой не более 1,5 м. Между штабелем и стеной
оставляют проходы не менее 0,7 м. При хранении продукции на.
поддонах высота штабеля не должна быть более:
для ящиков из гофрированного картона —2 м;
для дощатых и фанерных ящиков —4 м.