Поправка к ГОСТ Р 52791—2007 Консервы молочные. Молоко сухое.
Технические
ус
л
о вия
В
гаком местеНапечатаноДолжно быть
вый абзацхое молоко (далее — про
дукт)
промышленности |1|.
Раздел 1. Пер распространяется на су распространяется на су
хое молоко н молокосо-
держаший продукт (далее
— продукт)
или цельного коровьего
или цельного коровьего
молока молока, или молокосо
держащего продукта
Иункг5.1.1с соблюдением гигиени с соблюдением требова
ческих требований для ний. установленных нор
предприятий мелочной
мативными правовыми
Нункгы 5.1.5. нормагивными докуме
11
-
5.2.2. Сноска тами федеральных орга
нов исполнительной вла
сти |2| и [3|.
актами Российской Феде
рации.
нор
мати
вны
м
и до
кумсн
-
тами федеральных орга
нов исполнительной вла
сти |3|.
Библиография|1|СанПиН 2.3.4.551-96|1] Федеральныйзакон
Предприятия нишевой и № 88-ФЗ «Технический
11
ерерабагываюшеii про- регламент на .молоко и
мы тленности (техноло
молочную продукиию»
гические процессы, сы
рье). Производство моло
ка и молочных продуктов
|2] СанПиН 2.3.2.1078
—2001 Продовольствен
ное сырье и пищевые про
дукты. Гигиенические тре
бования безопасности и
пищевой ценности пище
вых продуктов
(ИУС >6 8 2009 г.)
ГОСТ Р 52791-20
07