ГОСТ Р 50848-96; Страница 2

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 851.7-93 Магний первичный. Метод определения хлора Primary magnesium. Method for determination of chlorine (Настоящий стандарт устанавливает турбидиметрический метод определения хлора (при массовой доле хлора от 0,002% до 0,010%) в первичном магнии) ГОСТ 1284.3-96 Ремни приводные клиновые нормальных сечений. Передаваемые мощности V-belts of standart cross-sections. Transmitted powers (Настоящий стандарт распространяется на бесконечные резинотканевые приводные клиновые ремни нормальных сечений по ГОСТ 1284.1 и ГОСТ 1284.2) ГОСТ 7702.2.7-95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления бактерий рода Рrоtеus Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Methods for detection of Proteus bacteria (Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки:. мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное;. субпродукты и полуфабрикаты птичьи)

Страница 2

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 50848—96

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ, ОТКОРМЕ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО

РОГАТОГО СКОТА НА МЯСО ДЛЯ ВЫРАБОТКИ ПРОДУКТОВ

ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Типовой тс\пологический процесс

Requirement* in raising and feeding ofcattle young

livestock for production of meat food-stufTi for children

Standard technological process

Дат* вас лемма 1997- 01—01

1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящий стандарт устанавливает требования при выращивании

и откорме молодняка крупною рогатого скота, предназначенного на

убой и последующую переработку для выработки продуктов детского

питания.

Требования настоящего стандарта подлежат применению на пред

приятиях специализированных сырьевых зон, расположенных на

территорииРоссийской Федерации.Показатели безопасности

почвы, воды, корма и требования к качеству мяса, обеспечивающие

их безопасность для жизни, здоровья детей, охраны окружающей

среды, изложены в разделах 5, 8.

2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стан

дарты:

ГОСТ 779—55 Мясо-говядина и телятина. Технические условия

ГОСТ 2874—82 Вода питьевая. Гигиенические требования и кон

троль за качеством

ГОСТ 4808—87 Сено. Технические условия

ГОСТ 5110—55 Крупный рогатый скот дтя убоя. Технические

условия

ГОСТ 7269—79 Мясо. Методы отбора образцов и органолепти

ческие методы определения свежести

ИЧИНГ с4— *М И