ГОСТ 22371-77 С. 10
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Справочное
Нишевая н энергетическая ценность 100 г
протертых
или дробленых плодов и ягод с сахаром
Наи.чениплнке кошерной
Углеводы, т
Энергетическим ценность,
ккал
9
16
36
64
32
128
45
20
40
22
180
80
160
88
10,0
40
9.0
36
12.0
48
Яблоки
Яблоки с грушей
Голубика, крыжовник, мушмула, морошка, слива, чер-
ника
Клубника, малина, смородина черная, малина с черной
смородиной, рябина черноплодная с клюквой, крыжовник с
черникой, крыжовник с клюквой, алыча, брусника, ежеви
ка, жимолость, калина, кизил, клюква, лимонник, рябина
обыкновенная, рябина черноплодная, дерн, смородина крас-
ная
Другие плоды и ягоды
Облепиха
Яблоки с аяычей
Пюре:
айвововс, грушевое, алычевос, ежевичное, жерделевое,
сливовое, персиковое, черносмородиновое, яблочное (из яб-
лок поздних сроков созревания)
яблочное (из яблок ранних сроков созревания), грушевое
(из груш copra Сеянец Киффера)
абрикосовое, вишневое, черешневое, черноплодно-ряби-
новое
брусничное, голубичнос, земляничное (клубничное),
красносмородиновое, клюквенное, малиновое, черничное.
крыжовенное
виноградное
7.0
17.0
28
68
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. (Измененная редакция, Изм. № 4, 5).
IX-1*